文章插图
做法大全：面包糠螃蟹
如果你喜欢海鲜 ， 那么螃蟹一定是你的最爱之一 。而面包糠螃蟹则是一道非常美味的螃蟹菜肴 。它的味道鲜美 ， 口感脆嫩 ， 深受人们的喜爱 。今天 ， 我们就来一起学习如何制作这道美味的面包糠螃蟹 。
材料：
– 螃蟹：2只
– 面包糠：适量
– 鸡蛋：2个
– 淀粉：适量
– 盐：适量
– 葱姜蒜：适量
– 食用油：适量
步骤：
1. 准备螃蟹
首先 ， 将螃蟹洗净 ， 去除腮、肚子和腮 。
2. 斩开螃蟹
将螃蟹斩成四份 ， 去除螃蟹脚上的毛 。
3. 腌制螃蟹
将螃蟹放入碗中 ， 加入适量的盐、葱姜蒜和料酒 ， 腌制10分钟 。
4. 煮熟螃蟹
将螃蟹放入锅中 ， 加入适量的水 ， 煮熟后捞出备用 。
5. 准备面包糠
将面包糠放入烤箱中 ， 烤至金黄色 ， 备用 。
6. 准备淀粉面糊
将淀粉和适量的水混合 ， 搅拌均匀 ， 备用 。
7. 准备鸡蛋液
将鸡蛋打入碗中 ， 加入适量的盐 ， 搅拌均匀 ， 备用 。
8. 涂抹淀粉面糊
将螃蟹均匀地涂抹上淀粉面糊 。
9. 涂抹鸡蛋液
将涂有淀粉面糊的螃蟹均匀地涂抹上鸡蛋液 。
10. 撒上面包糠
将涂有鸡蛋液的螃蟹均匀地撒上面包糠 。
11. 炸螃蟹
将涂有面包糠的螃蟹放入油锅中炸至金黄色 ， 捞出备用 。
12. 煮葱姜蒜汁
将葱姜蒜切成小块 ， 放入锅中煸炒 ， 加入适量的水 ， 煮沸后捞出葱姜蒜 。
13. 炒螃蟹
将炸好的螃蟹放入锅中 ， 加入适量的葱姜蒜汁 ， 翻炒均匀 。
14. 完成
将炒好的面包糠螃蟹装盘 ， 即可享用 。
小结：
【学会做面包糠螃蟹，全面掌握做法！】面包糠螃蟹是一道非常美味的海鲜菜肴 ， 制作起来也非常简单 。只需要准备好材料 ， 按照上述步骤操作即可 。制作好的面包糠螃蟹味道鲜美 ， 口感脆嫩 ， 是一道非常适合家庭聚餐或者朋友聚会的美食 。

• 如何用最简单的方法做出美味的水煮羊腿？
• 切蛋糕时,怎么做可以使切口平整且不沾,切蛋糕怎么切才整齐不沾刀
• 实心麻球的做法和配方
• 山药馒头怎么做才松软好吃
• 鲜虾最简单的做法：直接煮熟即可
• 家常干黄花菜做法大全，让你轻松学会制作！
• 最简单的凉拌木耳做法
• 青鱼清蒸，做法简单易学，美味可口！
• 时令餐厅的翅汤滚豆腐怎么做
• 薏仁水怎么做,薏仁水怎么做去湿气