芝士蒜香青口贝

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刺泡鱼(来自腾讯.) “很漂亮的一道摆盘 ， 蒜香青口贝 ， 颜色好艳丽 ， 味道也很不错 ， 香香香”

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【青口贝好吃吗？有哪些美味做法？ 美味小吃做法大全】用料主料

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澳洲青口贝一斤蒜末适量芝士30克葱花少许姜末适量蚝油一小勺生抽一小勺米醋一小勺盐一小勺糖少许辅料芝麻油少许芝士蒜香青口贝的做法1.青口贝清洗干净摆在盘中 ， 如果新鲜的得刷子刷干净 ， 再用开水煮开哦！

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2.备好所需材料 ， 蒜 ， 姜剁蓉 ， 芝士 ， 葱花

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3.锅中放少许油爆香一半的蒜姜末

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4.剩下的调入 ， 生抽 ， 蚝油 ， 芝麻油 ， 糖 ， 盐 ， 少许米醋搅拌均匀 ， 把锅中爆香的蒜末连油一起倒入碗中 ， 再次搅拌均匀当调料

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5.青口贝摆好后 ， 把碗中的调料分次倒在每个青口上 ， 像图中那样 ， 然后把芝士撒在上面

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6.等水开后 ， 把青口放入锅中大火蒸20分钟这样就可以了

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7.20分钟过后 ， 从锅中拿出青口 ， 倒掉一点汁 ， 撒上少许葱花 ， 锅中再次爆热一点点油泼在葱花上就可以开吃了

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8.尝一下 ， 味道好赞 ， 有芝士葱花蒜香的味道 ， 特别香 ， 美味

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9.很漂亮的青口

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10.成品
烹饪技巧家常菜

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