亲,你吃了这个货,等于喝了一瓶油!

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这是营养师经常和我们说的一句话 。到底什么食物含油量高呢?我们每天吃了多少隐形的油呢?

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【什么食物吃了就像在喝油?】

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今天蓝猪坊就一一为大家揭秘食物里面的“高油”杀手!

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食物含油量表

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先看一张表,直观的让你知道平时吃的食物,哪些是高油的!

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这些高脂肪食物里,罗列各种食物的含油量 。具体的意思就是100g该种食物中,含有多少克油脂 。

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比如100g芝麻含有将近62g的油脂 。所以芝麻可以拿来做芝麻油 。100g鸭蛋里有16g的油脂,所以腌出来的咸鸭蛋可以富得流油 。

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肥的牛肉,肥的猪肉,都是高油脂的食物!

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你只一块猪肥膘,就等于喝了一勺油!

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哪些食物含有高?
1,油炸食品
油炸食品还要说吗?这可是小朋友都是到的高油食物 。尤其是油炸的肉类食物,肉类本身的油脂含量,加上吸收的炸油,绝对是减肥的杀手!
2,各种油炸或者非油炸膨化食品方便面
膨化食品其实就是用大量油脂,通过高温油炸让淀粉糊化 。
现在也有很多打折非油炸的旗号做的膨化食品,但是前期加工也是要加入不少量的油脂,才能达到淀粉糊化,口感变脆的目的!
所以不论是不是油炸的膨化食品,都是含有的重灾区!
100g膨化食品的含油量,从15-35g不等 。看起来酥酥脆脆的一包薯条,吃进去其实等于 喝了一袋油!
薯条,锅巴,虾条,玉米脆片,还有油炸方便面!都是高油食物 。
3,奶油蛋糕
奶油大部分都是脂肪,含量高达80%-85%,且主要以饱和脂肪酸为主,这明显是心脑血管不喜欢的东西 。因此,经过加工后,奶油早已不是奶,也不属于健康奶制品范畴 。
所以奶油做成的奶油蛋糕,也是高油的危险食品!吃了一块奶油蛋糕,可能就喝了半碗油 。
4,冰淇淋
冰淇淋和奶油蛋糕同理!都是淡奶油做的 。越是浓醇的冰淇淋,脂肪含量越高!
想要吃油脂少的,记得吃纯冰做的冰棍就好了!
5,饼干和起酥面包
饼干和起酥面包不起眼?其实他们也是高油的食物哦~
酥性饼干的含油量甚至可以超过30%!我在市面上坚果最最健康的酥性饼干,含油量也是15%、
大部分的饼干不是用黄油就是用人造黄油制成,这两种原料都含有大量的坏脂肪 。黄油含有饱和脂肪和胆固醇——这两种膳食成分,能提高血液中胆固醇水平,而人造黄油含有反式脂肪 。这些反式脂肪是脂肪中最硬的油脂,大量食用后,将会堵塞人体动脉血管,导致心脏问题 。
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