苹果煮水喝的功效与作用有哪些？

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苹果为蔷薇科植物苹果的果实，味甘、酸，性平，苹果煮水喝具有辅助止泻的功效与作用 。

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1.煮的苹果水中含有鞣酸，鞣酸是肠道收敛剂，能减少大便内水分，从而起到辅助止泻的作用 。
2.苹果中含有丰富的果胶，苹果煮水后果胶发生变性，有吸附肠内吸附水分的功效，从而起到收敛、止泻的作用 。
3.煮的苹果水还可以通过调解肠道内益生菌菌群生长，起到减轻腹泻的作用 。
4.煮的苹果水中还含有丰富的微量元素和维生素等物质，口感好，可用于儿童腹泻的辅助zhi疗 。
此外，苹果水中含有丰富的多酚类天然的抗氧化物质，有一定的降血脂、降血糖，并能抑制自由基而可以抗氧化、杀菌抗炎的功效，可以用于zhi疗高脂血症、糖尿病、以及肠炎腹泻等 。
尽管苹果水的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限 。食物及食品不用于疾病zhi疗，不能代替药物 。
本内容由湖南省脑科医院 中西医结合内科 副主任医师 江志超审核
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煮苹果水的做法，怎么煮苹果水1、准备的食材有：苹果、红枣、清水 。

2、苹果洗净后去皮，然后切成苹果块 。同时把苹果的核去掉以免影响口感 。

3、清洗大枣，尽可能浸泡十几分钟，以去除皱褶里面的泥土 。

【苹果煮水喝的功效与作用有哪些？】4、用煮锅加冰糖用水煮，大火烧开，小火焖3－5分钟关火冷却 。

5、待凉透放冰箱冷藏后食用味道更佳 。

扩展资料
1、糖水苹果是一种食品 。是一种利于生津润肺、清热解毒、止咳化痰的糖水，特别适合在夏天食用 。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效 。可用于zhi疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症 。
2、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒 。
参考资料
糖水苹果--百度百科

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