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第一、把食材准备好 ， 奶白菜四颗、蒜头四瓣 。
第二、把奶白菜的叶子一片片摘下来，清洗干净，沥干水分，备用 。

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第三、蒜头去掉外衣，然后剁碎，备用 。

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第四、把锅烧热后，倒入适量的花生油，然后放入蒜蓉煸香，再把奶白菜倒入锅中，大火翻炒均匀 。

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第五、加入少许蚝油，翻炒一下 。

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第六、再加入少许酱油，大火把奶白菜给炒软，最后放入少许盐调味 。

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第七、用小橘子装饰碟子，然后把奶白菜均匀铺在碟子中间，美味的蒜香奶白菜就做好了 。【蒜香奶白菜的家常做法】

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