养乐多等益生菌饮料喝了真有益健康吗?有哪些科学的解释?

没错,益生菌的确有益于改善肠道功能不良的情况,但养乐多等乳酸菌饮料的宣传的确有夸大的嫌疑,说是骗局,应该也不为过 。

养乐多等益生菌饮料喝了真有益健康吗?有哪些科学的解释?

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养乐多等益生菌饮料喝了真有益健康吗?有哪些科学的解释?

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益生菌要在肠道内发挥作用,需要达到一定的规模,一般来说,要达到百亿才能真正起到改善肠道环境的作用 。而一瓶乳酸菌饮料乳酸菌菌群以百万水平计算(实际大多数是死菌),你要喝多少瓶呢,一万瓶?撑不起你!
而且,因为胃酸的存在,益生菌再益生,到了肚子里也变成了益生尸了,所以,老板,再来一万瓶养乐多 。
更值得一提的是,养乐多等饮料都是高糖的,摄入过多不但对身体无疑,反而有害 。
所以,不要把养乐多当健康饮品,特别是儿童 。
养乐多在什么时间喝最好,一天喝多少 。可以加热吗?养乐多是一种乳酸菌饮料 。什么是乳酸菌饮料?乳酸菌饮料是以酸奶为原料,用发酵得到的某种或多种乳酸菌,加入辅料调配后制成,可分为活性和非活性两类 。活性乳酸菌饮料的蛋白质含量虽然只有酸奶的1/3左右,但所含的益生菌耐酸性和生长活性却更强,有很好的肠胃保健功能 。
如果只是将活性乳酸菌饮料当水喝,那什么时候都可以 。但如果想发挥其助消化的作用,就不应空腹了 。因为此时,胃中pH值较低,不适宜活性乳酸菌的存活,保健作用会大打折扣 。因此,建议饭后2小时饮用,效果较好 。
注意:在低温保存活性乳酸菌饮料时,保存时间最好不要超过7天,每周换一批新的 。
按照目前乳酸饮料国家标准,活性乳酸菌饮料应储存在2℃-10℃,保存期不少于1个月 。据介绍,活性乳酸菌饮料在生产时一般不需要经过高温杀菌,所以在出厂后要冷藏销售、运输和储存,不能常温下存放 。因为,在低温的状态下,活性菌活动可受到抑制,否则将会很快大量死亡 。同时,也可抑制大肠杆菌、霉菌等细菌繁殖 。“像这类食品,最好还是低温保存 。”有关专家认为,最标准的储存温度是家庭冰箱里的4℃-5℃ 。
而处在常温条件下,活性乳酸菌饮品放一周左右影响不大,但一周后活性乳酸菌数量就会迅速减少,最后全部死亡 。这时的乳酸菌饮品的保健功能就会消失,甚至有害无益 。
【养乐多等益生菌饮料喝了真有益健康吗?有哪些科学的解释?】在一般的冷藏条件下(约4℃),一个月后活性乳酸菌的数量将会大量递减,存活下来的数量将会很少 。而在常温下这一情况将更严重,两个月还存留的活菌数量更是非常少 。所以,活性乳酸菌饮品的保质期一般是半个月左右 。


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