想要知道这个问题的答案，首先我们需要了解一下产生痛风的原因 。

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痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病 。从概念上我们就可以看出，血尿酸升高的原因首先是尿酸产生过多，其次是因肾脏等疾病导致尿酸排泄不畅引起 。痛风是一种遗传代谢性疾病，在痛风的家族中，往往缺少嘌呤代谢酶，无法将蛋白质完全分解，致血中尿酸升高 。
除了因肾脏疾病等引起排泄不畅而导致此病症外，常见原因如下：
1、生活方面，长时间生活没有规律，使人体的生物钟正常的节奏被打乱，加重了体质酸性化，使体内的尿酸代谢失衡，从而导致痛风的产生；
2、饮食方面，肥胖、高脂肪、高蛋白、高糖、高嘌呤饮食均易使体内尿酸含量过多，引发此病症，对于有家族病史的饮食影响更大；
3、环境因素，当关节部位长时间的处于阴冷潮湿的环境中，就会加速关节尿酸的沉积，关节受凉还会导致血管痉挛收缩，使血液循环不良，从而引发痛风；
4、心理因素，简单的说，心理压力大等不良的情绪和精神状态容易导致内分泌失调，直接影响嘌呤和尿酸的代谢，从而引发痛风 。
从以上简单列举的痛风常见原因可见，痛风的产生绝不仅仅只跟酗酒、过度进食高蛋白饮食等有关 。
【不酗酒、没有过度进食高蛋白，为什么也会得痛风？】作者：王晶（中国人民解放军第309医院营养科医师）

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