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5.正确重训这样做
 
最后谈谈两个常见的重训问题：仰卧起坐与深蹲 。
 
【想练腹肌不该一直仰卧起坐】
 
仰卧起坐应该是最为人所知的腹肌训练方式 。不用器材，家里就可以做，相当方便 。但其实仰卧起坐这个动作是有些争议的 。
 
根据研究，仰卧起坐会在训练时制造出将近3400牛顿的脊椎压力 。更糟的是，仰卧起坐会让脊椎呈现「屈曲」或「弯腰」的状态，让脊椎失去中立姿态，使椎间盘更脆弱 。
 
那不做仰卧起坐要做什么呢？营养师提醒，腹肌是在厨房里练成的，正确饮食才是拥有紧实腹肌的不二法门喔！

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【深蹲的正确姿势】
 
深蹲到底能不能超过脚尖，一直是很热门的重训问题 。过去许多人认为深蹲时如果膝盖向前太多，会导致膝盖承受过多压力，因此提倡深蹲不要超过脚尖 。
 
但也有研究指出，如果限制膝盖不要超过脚尖，确实会让膝盖压力下降，但却会让髋关节压力暴增，听起来也很不妙 。
 
这里作者援引了学者史温顿的研究，比较了三种深蹲方式：传统式、健力式和箱式深蹲 。其中传统式会超过脚尖，而健力式与箱式则不会 。结果，膝盖承受的压力居然都非常接近 。
 
营养师认为，只要在正确的姿势下，超不超过脚尖其实对膝盖负荷相差不大 。如果脚踝关节度较差，可以考虑不要蹲超过脚尖；反之如果髋关节活动度较差，则可以使用超过膝盖的蹲法 。

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总结以上，想瘦不是「少吃多动」这四个字可以搞定的 。除了控制热量外，更要注意饮食的品质，尽量吃原型食物，减少糖和精致淀粉的摄取 。而正确运动也同样重要，想减重，有氧之余也要搭配重训，并记录自己的成绩作为衡量依据 。
 
老实说，近年来资讯发达，许多人对减肥重训的观念也都有提升，相信上述的观点大家或许也有所耳闻，但此书不单只是教条式的告诉你应该怎么做，更细心地告诉你为什么要这样做 。

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营养师用风趣的文笔，佐以扎实的科学理论，带领读者了解所谓少吃多动，到底要怎么吃、如何动，相当推荐给对健身减重有兴趣的人 。祝大家脱离减肥泥沼，健康享瘦！
 

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