蛋白质作为构成人体细胞的重要材料，可以说“没有蛋白质，就没有生命” 。

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对于健身人群来说，更是如此，不仅要满足身体本身的需要，还要满足肌肉增长的需求 。

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我最近在增肌，按照我个人的情况来说，体重55公斤，对于健身人群来说，蛋白质的供应量建议为每天每公斤体重1.5克，那么可以计算出我每天需要的蛋白质为82.5克，就按照80克来计算 。

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每天所需的蛋白质中优质蛋白质占一半，也就是40克，优质蛋白质的来源主要是鱼虾类、禽类、瘦肉类、蛋类等动物性食物及大豆制品 。非优质蛋白质主要来源于谷薯类、蔬菜、水果、坚果中，每天摄入250～400克主食、500克蔬菜、300克水果、25克坚果，就可以满足非优质蛋白质的需要 。

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【健身人群，如何补充蛋白质？ 健身怎么补充蛋白质比较好】按照我个人的饮食习惯来安排一天的饮食：
1、早餐
200ml牛奶、30克麦片、2个白煮鸡蛋、150克凉拌菠菜，提供大约20克蛋白质 。
2、午餐
150克杂粮米饭、100克鸡胸肉、300克西兰花、80克豆腐丝，提供大约50克蛋白质
下午加餐：200ml酸奶、25克坚果，提供大约6克蛋白质；
3、晚餐
200ml杂粮粥、200克西芹虾仁，提供大约15克蛋白质；
这样一天下来，通过饮食就能摄入大约90克蛋白质，可以满足健身增肌的需要 。
对于男生来说，可以适当增加肉蛋类，也可以通过蛋白粉来补充饮食摄入的不足 。
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