早餐喝五谷豆浆搭配什么吃更有营养?( 二 )



五 谷 豆 浆 系 列
1.米豆浆
用料:干黄豆2/3杯,干大米2/3杯
做法:将干黄豆预先浸泡好和干大米混合放入杯中,加水至上下水位线之间,
益处:健脾益气,补虚祛脂,降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、对高血压、高脂血症、糖尿病有一定保健作用 。
2、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆1杯,大米与冰糖各2/3杯
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经:入肝、肺功效:养颜润肺,盒肺气
3.荞麦大米豆浆
用料:干黄豆1/2杯、干荞麦1/3杯、干大米1/3杯 。
做法:将干黄豆预先浸泡好和干荞麦、干大米混合放入杯中,加水至上下水位线之间
益处:降压,降脂,降糖,消炎,解毒化淤 。
4.小麦大米豆浆
用料:干黄豆1/2杯、干小麦仁1/3杯、干大米1/3杯 。
做法:将干黄豆预先浸泡好和干小麦仁、干大米混合放入杯中,加水至上下水位线之间
益处:养心安神、止汗、zhi脚气、美容、抗衰老 。
5.经典五谷豆浆
用料:干黄豆1/3杯、干大米、干小米、干小麦仁、干玉米碴按1:1:1:1混合均匀后量取2/3杯
做法:将干黄豆预先浸泡好和干大米、干小米、干小麦仁、干玉米碴混合放入杯中,加水至上下水位线处,益处:营养均衡全面,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和食物纤维,健脾养胃,养心安神 。含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维,具有降脂、祛斑、抗动脉硬化、健脾养胃、养心安神、补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效 。
麦枣豆浆
用料:干黄豆2/3杯、麦片2/3杯、大枣10枚 。
做法:将黄豆浸泡6—16小时,将红枣洗净去核与麦片一同放入豆浆机网罩中煮熟稍凉后调入冰糖即成
益处:滋阴润肺、补脑强心、益气补血 。
8.燕麦豆浆
用料:干黄豆1/2杯、燕麦1/2杯 。
做法:将干黄豆预先浸泡好和干燕麦,混合放入杯中,加水至上下水位线之间
益处:益肝和胃 。
9.荞麦豆浆
用料:干黄豆1/2杯、干荞麦1/2杯 。
做法:将干黄豆先浸泡好和干荞麦混合放入杯中,加水至上下水位线之间
益处:健胃,消积,止汗 。
10.高梁豆浆
用料:干黄豆1/2杯、干高梁米1/2杯 。
做法:将干黄豆、干高梁米预先浸泡好和干高梁米混合放入杯中,加水至上下水位线之间,
益处:固涩肠胃,抑止呕吐,益脾温中 。
11.玉米豆浆
用料:干黄豆1/2杯、干玉米碴1/2杯 。
做法:将干黄豆预先浸泡好和干玉米碴混合放入杯中,加水至上下水位线之间
益处:健脾益气,清热解毒,祛脂降压 。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症 。
12.小麦豆浆
用料:干黄豆1/2杯、干小麦仁1/2杯 。
做法:将干黄豆、干小麦仁预先浸泡好和干小麦仁混合放入杯中,加水至上下水位线之间 。
益处:消渴除热,益气宽中,养血安神 。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能 。
13.黄米豆浆
用料:干黄豆1/2杯、干黄米1/2杯 。
做法:将干黄豆预先浸泡好和干黄米混合放入杯中,加水至上下水位线之间
益处:补肝肾,健脾胃,疗疮解毒 。适用于体弱多病,面生疗疮者食用 。具有 安眠功效,主zhi阳盛阴虚、夜不得眠 。
14.小米豆浆注意:小米不能同杏仁同吃,会令人吐泻 。
做法一:干黄豆1/2杯、干小米1/2杯 。
做法:将干黄豆预先浸泡好和干小米,混合放入杯中,加水至上下水位线之间


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