胡麻油的功效与作用 _经验常识

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胡麻油是由胡麻油精炼而成的。以胡麻籽为原料，经冷榨、低温精炼或半低温冷萃等工艺加工而成，其中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、维生素 E,以及多种微量元素。胡麻油在我们日常生活中是很常见的一种食用油。胡麻油除了能食用之外，还具有一定的药用价值。胡麻油不仅能润滑皮肤，预防便秘，还有杀菌消炎、抗病毒等功效。
1、消炎杀菌
麻油有抗菌消炎作用，在一些疾病治疗上，有明显的疗效。它的抗菌性非常强，并且不会产生任何副作用，长期使用可以使皮肤变得光滑有弹性。另外，胡麻酚对多种病毒有抑制作用。它对结核杆菌、痢疾杆菌有很强的抑制作用。这就使得它可以预防多种疾病。它还能够抑制多种细菌病毒的生长。
2、润肠通便
对于便秘，胡麻油有很好的调理作用。因为胡麻油中含有丰富的膳食纤维和多种维生素，能刺激肠蠕动，加快粪便排出，起到润肠通便的作用。在中医上认为“便秘多因湿热内生”，所以胡麻油可以清热解毒、润肠通便。尤其是对于夏季便秘，有较好的缓解效果。但是需要注意的是食用胡麻油前一定要经过高温烹调。
3、预防心血管疾病
胡麻油中含有多种微量元素，如维生素 A、维生素 E、钾、镁等，这些物质都可以促进血管扩张，使血管保持在一个较好的状态同时可以降低血液中胆固醇含量，有利于降低高血脂水平。对于血脂异常、高血压、高血脂等心血管疾病患者一定要坚持食用胡麻油。胡麻油对心血管具有保护作用。胡麻油中含有丰富的亚油酸，在体内有良好的抗氧化作用。能保护人体免受自由基的侵害。
4、抗病毒作用
【胡麻油的功效与作用】胡麻油中含有多种微量元素和活性物质，是一种比较特殊的抗病毒营养元素。胡麻油中含有亚油酸二元酸，这两种成分对病原体都有很强的抗性，因此具有一定防病作用。胡麻油中还含有很多游离脂肪酸和单宁酸，这些物质都具有很强的抗病毒营养作用。胡麻油不仅能防病强身，还可以增强身体免疫力，对防治疾病有着很大的作用。

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