文章插图

第一、腊肠切成薄片，备用我这是事先煮熟的腊肠，如果是生的腊肠，先用锅煮熟 。
第二、圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分 ， 切成小块 。切好葱，姜，备用 。

文章插图


文章插图

第三、鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液 。

文章插图
【腊肠炒圆葱鸡蛋的家常做法】

文章插图

第四、把鸡蛋先用锅炒出来，炒至七分熟，盛出备用 。

文章插图


文章插图

第五、锅内放入油加热，油热后放入花椒 ， 葱，姜爆锅 。放入腊肠小火翻炒 。

文章插图


文章插图

第六、炒至腊肠变软，透明，放入料酒，随即放入圆葱转大火快速翻炒 。滴少许酱油和醋，放少许盐慎重放盐，腊肠比较盐 。

文章插图


文章插图

第七、炒至圆葱断生，放入炒好的鸡蛋 。鸡蛋略翻炒一下，放入少许味精，关火出勺 。

文章插图


文章插图

• 芹菜炒圆葱腐竹的家常做法
• 怎样做美味的土豆胡萝卜葱香饼
• 葱爆羊肉卷的家常做法
• 如何做洋葱炒肉好吃
• 葱油面的做法家常
• 怎样做美味的洋葱青椒炒香菇
• 怎样做美味的青椒洋葱炒鸡胸肉
• 葱油饼的家常做法大全
• 狗洋葱中毒的症状 为什么狗狗吃洋葱会中毒
• 狗狗为啥不能吃洋葱 狗狗吃了洋葱会怎样