常食豆浆补血益气
现代人经常因为紧张的工作或营养结构失衡而忽视了自身的保健 ， 导致食欲不振、体质下降、贫血 。特别是缺铁性贫血 ， 已成为危害人们健康的大敌 。青少年在这方面尤为明显 。据全国营养调查结果显示:7岁以上的少年儿童 ， 缺铁性贫血患病率高达10%至20% 。
人们在千方百计寻找补铁方法的时候发现:在我们传统的饮品豆浆中就富含铁、锌、钙等多种矿物质 ， 特别是铁的含量 ， 是牛奶的2倍 。
豆浆性平味甘 ， 能全面地均衡人体营养结构 ， 补充人体所缺的铁 ， 在滋养的同时 ， 消除缺铁性贫血的隐患 ， 为人体新陈代谢创造良好的环境 ， 有效克制缺铁性贫血病症的发生 ， 从而增强机体免疫力 ， 使人精气旺盛 ， 尽情享受轻松生活 。
常食优质豆浆 ， 既能增进营养 ， 又能调理人体气血 ， 起到保健作用 。
豆脑的制作工序也是非常讲究的 。先取 一千克 黄豆洗净 ， 再用清水泡涨 ， 然后用磨浆机将泡好的黄豆加水 五千克 水打磨成浆 。取 十克 熟石膏研成粉末 ， 再用少许清水调匀 ， 放入缸中 。
将打好的豆浆滤去豆渣 。再放入锅中 ， 然后冲入放有石膏水的缸内 ， 等其凝结后 ， 就成了质地细嫩的豆脑 。
豆脑的营养价值非常高 。它含有多种人体所需的蛋白质与氨基酸 ， 豆脑食用方便 ， 只要将豆脑盛到碗里 ， 再将鸡汁卤浇在碗里 ， 最后放上辣椒酱、葱末、榨菜即成 。
但是相对说 ， 豆浆的制作和提纯都比豆脑要高 。
【高血压喝豆浆是否解除了降压药的功效? 高血压甜豆浆可以喝吗】

• 健身前喝蛋白粉还是健身后喝蛋白粉好？为什么？？
• 不喝酒十天后，身体有什么变化？
• 偶尔喝点茶，想知道哪种茶对身体更好，铁观音，还是金峻眉？
• 赤小豆薏米泡水喝的做法？
• 谁在卖燃脂喝喝瘦，有用吗
• 白茅根鱼腥草可以同时煲水喝吗？
• 吃素能够预防高血糖高血脂高血压吗？
• 黄豆浆也解药吗？解药酒吗？ 男孩子喝黄豆浆好吗
• 醋减肥的正确方法是怎么样的？
• 干苦瓜片泡水喝真的能减肥吗