清蒸鳝鱼羹

文章插图
材料：活鳝鱼，火腿，猪板油，玉兰片，香菇，葱白，豌豆苗，料酒，盐，味精，淀粉，高汤各适量 。
做法：1、将活鳝鱼宰杀去头骨及内脏，用清水洗去血污，放在沸水锅中焯一下，用清水漂洗干净，切成长面 。
2、将葱白切优，火腿，玉兰片，香菇切成片，猪板油切成小丁，都撒在鳝鱼上 。
3、加入高汤，盐，料酒，上锅蒸15分钟，加高汤煮开勾芡浇在鱼身上，撒上豌豆苗做点缀就可以食用了 。
提示：此汤有滋补壮阳，养血通络的功效，用于体虚，腰背痛等病症 。黄鳝不但能补血，补气，消炎，消毒，除风湿还有补中益血的功效 。
x参无花果肉汤
材料：x参，无花果，猪瘦肉，盐等各适量 。
做法：将x参，无花果，猪瘦肉一起放在锅内，加入适量的清水，中火煮至肉熟，加盐调味就可以吃了 。
【经常都坐在办公室的人适合喝什么汤？】提示：此汤有益气补血，健脾胃，解毒的功效 。无花果能帮助人体对食物的消化，促进食欲，有润肠通便的效果 。

• 如果你还没装修，那建议别选瓷砖通铺！不是误导，都是教训
• 经常听到一句话：好白菜都被猪拱了，到底是什么意思？
• 每一顿都是一荤一素一汤，一个月需要多少钱？
• 戒烟两个月了，现在每天都是昏昏沉沉，汗如雨下，怎么办？
• 年纪五十左右的跑友，大家的跑量、配速都是多少？
• 有钱都别买这10件家电家具，个个扎心扎肺，我家就中了一半
• 90%全屋定制门板基材都是密度板，最差板材之一，装修还真离不开
• 70，80年代的甜食店都供应什么价格如何
• 这是我见过最贵的新砌墙体了，就连业主自己都说，成本很高
• 顺产的时候都会撕裂或被侧切吗？