吃话梅的好处 _经验常识

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大家好，我是小董，每天为你分享不一样的美食故事，喜欢就关注吧。话梅又称梅子、山梅、糖酸梅等，在我国各地都有栽培。其味酸，微甜；具有一定的止咳和生津作用。其含铁量高达14%~19%,是典型的高血脂者。多吃话梅对人体有很多好处和作用。
【吃话梅的好处】1.可以增强机体免疫力
话梅的果实中含有丰富的维生素、蛋白质、有机酸、维生素 P、胡萝卜素等营养物质，尤其是维生素 P含量较高。其含量为维生素C的40倍，维生素 P有很强的杀菌作用，对痢疾、伤寒、肺热咳嗽都有一定疗效。同时还具有保护肝脏、降血脂和防治心血管疾病的作用。而且话梅还有防癌抗癌和治疗心脑血管疾病和各种癌症的作用。而且话梅中含有丰富的维生素C,能预防多种癌症的发生；话梅中还含有大量钙、磷等元素，可以有效防止骨质疏松与骨折发生；话梅还可以预防多种贫血症及高血脂症患者所需的各种营养物质。多吃了话梅能起到防癌抗癌和增强机体免疫力的作用。
2.话梅具有止咳化痰的作用
话梅中含有一种特殊的化合物，叫柠檬酸根，具有一定的止咳化痰效果。一般情况下，当人体出现咳嗽、胸闷等症状时，可以食用话梅来进行缓解。但是由于话梅中含有的酸味较重，容易引起人体内胃酸过多，因此食用前需要充分消化，以免影响止咳效果。如果正在感冒或咳嗽时饮食宜清淡一些会比较好。此外，患有高血压、糖尿病、心脏病的患者不宜食用。
3.可以减少胆固醇
梅子中的有机酸，对人体健康有很大的好处，经常食用可减少胆固醇。胆固醇含量过高会引起高血压、高血糖等病症。话梅中的有机酸对人体的益处主要是调节血脂状态和预防血栓形成。它是促进消化、吸收的有效食品。可以预防人体细胞发生氧化和衰老。还能预防动脉硬化、冠心病等疾病的发生。
4.对血管有好处
话梅含有大量的维生素C和钾。这是因为其中的果胶成分可以帮助血管排毒。当身体需要氧气的时候，它可以促进体内氧气的运输，从而提高身体血液的含氧量。所以在平时适当食用话梅对身体有很多好处。以上就是今天给大家分享的话梅的好处和作用了。希望对你有所帮助。

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