很高兴回答这个问题，如果这辈子只允许你吃一种肉的话，你会选择什么肉？要是给我选择的话，我会选择牛肉，因为筋肉很多吃起来又不会柴特香，富含维生素b6，b12，肌氨酸，肉毒碱，锌 镁 铁 钾 蛋白质等，牛肉的脂肪含量很低，是健美和减肥人士的最佳选择 。牛肉的做法很多，有煎牛肉 铁板牛肉水煮牛肉孜然牛肉 酱牛肉等等 我最喜欢的就是嫩姜炒牛肉做法又简单 营养又开胃 。下面我就介绍做法，希望你们喜欢 。

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食材:

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①牛肉 嫩姜 大蒜 干辣椒

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【如果这辈子只允许你吃一种肉的话，你会选择吃什么肉？】②把牛肉洗净切片后用油 酱油 盐 蠔油 糖料酒腌制小会

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③牛肉腌制入味后加入生粉搅拌均匀

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④锅中放油，热后加入干辣椒大蒜把切好的嫩姜放进里面翻炒
⑤ 嫩姜熟后把腌好的牛肉放进去翻炒
⑥差不多熟后加入少量鸡精一起翻炒一下可以起锅装盘了

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