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咱今天就给大家分享几道随便喝不长肉有营养又补气血的汤 ， 让恁越喝越瘦越年轻 ， 到了阳春三月 ， 脱衣有肉 ， 穿衣显瘦 ， 气血好的像个小姑娘 。

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【鸭血豆腐汤】：鸭血、嫩豆腐、上海青

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1.鸭血、嫩豆腐切成小块 ， 用水泡一会 。切点姜末、葱花、准备一点淀粉水 。

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2.鸭血和豆腐焯一下水 ， 锅内烧水 ， 水里放点食盐、料酒 。

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水烧开以后 ， 把豆腐和鸭血放入锅中 ， 焯水2分钟左右倒出来 ， 用清水冲洗干净 。

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3.锅内烧油 ， 倒入切好的葱姜爆香 ， 从锅边淋入适量清水 ， 开始调味：食盐 ， 鸡粉 ， 搅拌化开调料 。

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水烧开以后 ， 把豆腐和鸭血倒入锅中 ， 淋点料酒去腥盖上锅盖 ， 转小火炖3分钟 ， 让豆腐和鸭血的营养融入汤里面让他们吸收汤汁入味 。

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3分钟以后 ， 把锅中的浮沫打干净 ， 这样汤汁会更加清澈 ， 缓缓地倒入调好的水淀粉 ， 边倒边搅拌 ， 让其均匀分布水淀粉能使汤汁不寡淡

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汤汁烧开以后 ， 倒入切好的上海青 ， 稍微烫一下关火起锅 。一锅鲜香味美的鸭血豆腐汤就可以食用啦 。
鸭血豆腐汤补铁补血 ， 对于贫血的女人来说最好不过的一道汤 。
【养颜瘦身汤】：香菇、海带结、枸杞、嫩豆腐、瘦肉
1.把香菇切出十字花刀 ， 鲜菇能更够增加菜品天然的鲜味 。准备一点海带结、一小把枸杞 。嫩豆腐切成片 。切点生姜片 。瘦肉片放在小盆中放点食盐腌一会 。
2.把香菇和海带焯一下水 ， 冷水倒入香菇和海带结 ， 大火把水烧开 ， 焯水一分钟左右 。
3.锅内再烧水 ， 放入切好的姜片 。加入食盐、 胡椒粉 ， 给食材入底味 ， 大火把水烧开倒入香菇海带结和切好的豆腐 ， 保持开大火 ， 煮出豆腐中的杂质 ， 用勺子打去浮沫 。
然后起锅倒入砂锅中 ， 盖上锅盖开小火慢炖15分钟 ， 放入肉片和泡发的枸杞 ， 盖上锅盖 ， 继续炖5分钟 ， 食材都已经炖熟充分入味就可以关火了 。
【香菇白菜汤】：香菇、白菜白菜香菇为主要原料 不放一点肉也能炖的奶白鲜香喝不够！

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