酵素是什么东西，在身体里起到什么作用 _植物酵素为什么减肥

探究酵素的秘密—真是“养生有酵，健康有道”吗？现在确实是风靡一时，特别是在女生在这个圈子里面，穿得很好，你有没有做酵素？你这个有没有吃酵素？你去日本有没有带酵素？哎呀，酵素是非常好的保健食品，酵素可以养颜美容减肥排毒、调节内分泌而无所不能。

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酵素是以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分（包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类）的产品。确实前段时间，我们的手机上都被酵素刷屏了，都在教你如何做各种酵素，那么酵素到底是什么呢？酵素他在中国有一个更加通用的，更好理解的名词叫做酶，而是日语当中酶就叫酵素，它传到了taiwan ，然后呢，我们再拿来处理，把它拿过来，干脆做酵素。

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酵素，听起来漂亮，如果说我们的草莓，我们叫私教包瑞那也很好，一听就是个高大上的洋名，这个没有作用有，世界上存在着很多很多的工厂里化工。这里有各种各样的酶去催化以后化学反应才能够更加好的完成，但人体其实有很多时候也是一个一个工厂，我们需要原料，然后呢，经过酶的催化，产生一个新的物质，这个物质被人体收更加好，更加容易分解，更加容易吸收。人体当中大概有700多种酶，包括有凝血酶，氧化酶，有效消化酶，很多像我们的消化道里面、口腔里面就有唾液淀粉酶，所以淀粉我们吃进去的碳水化合物，米饭在口腔里就开始要分解，所以我们的好的米饭，我们嚼着最后会有一点甜，是因为淀粉酶起作用了，我们的淀粉可以变成了麦芽糖。
【酵素是什么东西，在身体里起到什么作用】到了胃里面，我们有胃蛋白酶到了肠子里面，我们通过胆囊的这个排出胆汁，一夜出来的，没有淀粉酶，脂肪酶，蛋白酶，帮助把我们食物进行消化吸收，所以现在我们流行的酵素都是让你吃的，所以他不亲热。到我们说凝血酶，这些东西这个。主要讲的是消化酶，也就是他充其量可以帮助我们消化食物，但是不幸的是酶或者说酵素，它本身就是一种蛋白质，如果你不像我们的一些药品，把它包住，住外面有一层保护措施的话，它到了胃里面直接就被胃酸破坏，然后呢，就被我们的蛋白酶。当蛋白质分解了，消化了它不能起到酶的作用，也就是说，如果说它可以减肥，你拿块肥肉拿点酵素抹在上面，他可能把这块肥肉，是不是可以化掉一点？我也不知道，但是到体内，它真的起不到半点作用，因为他已经失效了，那么除了减肥以外，它到底可不可以调节肠道，到底可不可以排毒？那既然没有作用，那我为什么要吃它呢？他说吃起来挺好吃的呀，那么你就以水果酵素为例。

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