3、不与含鞣酸水果同食
虾忌与某些水果同吃，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂等同食，不仅会降低营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，容易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。
4、不宜过量
吃虾还要注意不要过量，虾的蛋白质含量高，吃多了可能会消化不良，而且虾中的蛋白质多为特异性蛋白，有些人即便对虾不过敏，但是在吃多了的情况，也会出现过敏症状 。
5、烹饪宜清淡
日常饮食宜清淡，所以在烹饪虾的时候注意不要做的太油腻、麻辣，做成口味清淡的盐水虾、清蒸虾等比较合适 。
6、以下人群忌食
对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食 。

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