莲子猪心汤是一道传统药膳，属于粤菜系药膳偏方菜谱之一，以莲子为制作主料 。本汤是健脾养心之常用品 。
食材
主要食材：猪心1个 。
其他食材：莲子60克、太子参30克 。
做法步骤
1.猪心、莲子、太子参洗净 。
2.把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可 。
功效
补心健脾、养心安神 。
【莲子猪心汤】成果图

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