糖醋鸡柳|自制美味糖醋鸡柳,酸甜可口,下饭又解馋,孩子很喜欢吃!( 二 )

糖醋鸡柳|自制美味糖醋鸡柳,酸甜可口,下饭又解馋,孩子很喜欢吃!
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9接着倒入炸好的鸡肉条,用刀铲翻版均匀,让鸡肉条都裹上糖醋汁,翻炒几下,最后出锅前撒上白芝麻,就可以关火出锅了。糖醋鸡柳|自制美味糖醋鸡柳,酸甜可口,下饭又解馋,孩子很喜欢吃!
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【烹饪贴士】1鸡胸肉不要切的太细也不要太粗,太细在炸的时候容易断开,太粗的话不容易熟透,2油锅烧热至7分热时再放鸡胸肉煎炸,而且全程要小火,火太大容易导致外面熟透了,里面鸡肉却还是生的,小火慢炸,才能外酥里嫩。3炸鸡肉的时候也要注意,一个一个依次少量放进去,不要一起全部放进去,避免鸡肉都粘连在一起。4酱汁里的白醋还可以换成陈醋,都是可以的。

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