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高压锅原理简介大家好 。
受过九年义务教育的我们都知道 ， 水的沸点受气压影响 。 去过青藏高原旅游的朋友们也体验过 ， 在高原高山上水可以不到100℃就沸腾 。 就是因为那里气压低 ， 不到1个大气压 ， 水的沸点就变低了 。
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