立春 | 便觉眼前生意满 ， 东风吹水绿参差立春 ， 又叫“咬春” ， 咬的是时令的鲜美 ， 咬的是对美好生活的寄托 。在民间 ， 有吃春饼的习俗 。晋代潘岳所撰的《关中记》记载:
清人陈维崧在其《陈检讨集》中说:

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顺时令而食 ， 是中国餐桌上的一大特色 ， 虽然现在不比以前 ， 隆冬腊月里仍能见到四季时蔬 ， 时令对美食的影响日渐趋微 ， 但时令和美食的的完美交融早就印在了我们的记忆里 ， 根深蒂固 ， 无法忘却 ， 已形成了我们传统文化的一部分 。
寒冷的日子渐渐走过身旁 ， 春意萌发的日子悄然来临 ， 人们的心里是喜悦的 ， 充满了对新的一年四季美好的向往 。在这立春的节点吃一顿充满仪式感的春饼 ， 让未来的日子和和美美 ， 顺风顺水！
除了传统的美食 ， 还有以下推荐
春笋

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经过了一个冬天的藏膘 ， 大家最想做的就是甩去这一身赘肉 ， 省得穿薄衣服的时候一身肥肉无处藏身 。
而春笋被誉为“素食第一品” ， 备受美食家的喜爱 。春笋的口感特别好 ， 可荤可素 ， 营养丰富 ， 对于那些对身材很挑剔女士而言 ， 无疑是一大福音 ， 吃一天刮三天油 ， 越吃越瘦 。
韭菜

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春天的韭菜特别鲜嫩 ， 并且有股其他季节闻不到的幽幽香气 ， 韭菜性温 ， 可以补益肾气 ， 旺盛精力 。做一道韭菜锅贴 ， 韭菜盒子 ， 韭菜炒比管 ， 皆是美味 ， 让人食欲大开 。
萝卜

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万物生长 ， 阳气上升 ， 春季是养肝的季节 ， 多吃一些辛甘发散的食物 ， 而萝卜就是很好的保健品 。萝卜生用味辛性寒 ， 熟用味甘性微凉 ， 具有较高的营养价值和药用价值 。素有“萝卜上市 ， 医生没事”的民间说法 。
流感
春季万物复苏 ， 细菌病毒也很活跃 ， 这个季节要特别做好防护 。注意个人卫生 ， 勤洗手 ， 多锻炼 ， 保证充足睡眠 。
过敏性鼻炎
【2月4日，将迎来“立春”节气，饮食上吃点啥好？又该预防哪些疾病？】每到春季总会有一大波过敏性鼻炎患者深受其害 ， 因为这个季节空气中飘浮着花粉、细菌病毒、尘埃、柳絮等 ， 吸入后造成过敏 。为了避免 ， 患者可以戴口罩出门 ， 平时注意通风 ， 保持室内湿润 ， 饮食规律 ， 保证体质 。
春困
春困其实也属于亚健康 ， 这个季节多摄入维生素 ， 及时补充蛋白质 ， 保证体力 ， 提高睡眠 ， 保证白天精神状态 。
以上是个人浅见 ， 愿在这个春意勃发的季节 ， 春风春水满心田 ， 种出一树花开！
今天就是2月4号立春了 ， 春季来临 ， 饮食要注意 ， 防病更重要 。饮食养生 ， 少酸多甘 ， 平抑肝火 。补充阳气 ， 最好多食甘辛 ， 少食酸冷 。立春时节饮食以补阳气为主 ， 养护好阳气 。为平衡消化 ， 多食粗粮 ， 少食油腻 。为平抑肝火 ， 多吃蔬果 ， 少吃腥臊 。为养肝脏 ， 可吃些芽菜 ， 食用一些能清热排毒之物 ， 早睡早起 ， 多活动运动 ， 忌任意放纵 ， 春性萌动无节制 。

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