本文主要是给大家详细介绍关于“佛手柑功效与用法”的核心内容以及“佛手柑怎么做法大全”的相关知识 ， 希望对您有所帮助 ， 请往下看 。
对于佛手柑简直就是柑橘中的异类 ， 不过不是现代才有的产物 ， 是在清朝就有的 。 那么佛手柑怎么吃 ， 佛手柑是什么味道?
佛手柑很多人都见过 ， 但是对于佛手柑怎么吃 ， 佛手柑是什么味道很多人并不是很清楚 。 下面我们就看看 。

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佛手柑怎么吃
佛手柑也叫做佛手 ， 形状的确与佛手比较相像 ， 它盛产于闽南、广东 。 江浙一带 ， 浙江金华的佛手柑最有名 。 佛手柑味道清甜 ， 与柑橘的味道有些类似 ， 而它也有很高的营养价值 ， 它能够缓解肠道痉挛、降低血压 ， 还可以祛痰 。 而佛手柑怎么吃也决定着它起到什么样的功效 。
佛手柑最简单的吃法是凉拌、炒食、泡茶、涮火锅等等 ， 而想要得到它的药用价值就要注重它的吃法 。 所以想要让它发挥出最大的营养价值就要看佛手柑怎么吃了 。 佛手姜汤、佛手玫瑰茶是对肝胃好处很多的吃法 ， 下面详细介绍一下做法 。
一、佛手柑姜汤
材料：佛手柑10克 ， 生姜6克 ， 白糖适量 。
1、把生姜去皮 ， 与佛手柑一齐放入清水中洗净 ， 取生姜切成片 。
2、将砂锅洗净 ， 把生姜片、佛手放入锅内 ， 加清水适量 ， 置于火上煮1小时 ， 去渣留汁 ， 加入白糖即成 。
二、佛手玫瑰茶
用料：玫瑰花三钱、佛手二钱 ，
做法：先将佛手加水煎煮约二十分钟 ， 再用佛手药汁冲泡玫瑰花 ， 代茶饮服 。 玫瑰花在专营茶叶的商店或中药店有售 ， 一般以花蕾大、颜色鲜艳、香气浓者为佳 。
佛手柑不是现代才有的食品 ， 早在清朝 ， 著名古典名著《三侠五义》中就有佛手柑的出现 。 其实佛手柑怎么吃味道都是很好的 ， 而佛手柑除了药用价值、食用价值外 ， 还有很高的观赏价值 ， 很多人就喜欢将佛手柑栽起来、修剪成形做盆景 。

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佛手柑是什么味道
佛手柑就是俗称的佛手 ， 是一种观赏类柑橘科植物的果实 。 是一种很传统 ， 很“中国”的盆栽花卉 。
佛手的气味与其他柑橘类相似 ， 但它的味道更为清香淡雅且悠远 ， 想必女士使用会使人显得比较有气质 。
姑妄说之 ， 姑妄听之 。
佛手几月开花
佛手有四季开花的习性 。
一般3——5月结的果称为“春果” ， 占一年结果的35%左右 。 春果果枝长而细弱 ， 坐果率低 ， 果小 ， 欠美观 。 成熟早而不耐贮藏 。
6——8月中旬结的果称为“伏果” ， 占全年结果的55% ， 保伏花、保伏果是提高坐果率的重要环节 。 这个时期是佛手一年中生长的旺盛时期 ， 其果枝从秋梢中抽出 ， 枝短壮而充实 ， 顶生和腋生的花多单生 ， 虽然稀但可孕花多 。
可孕花的特征是：多在簇生总状花序的中心 ， 花心呈绿色 ， 短粗平顶 ， 花大 。
周围呈黄色的花为不孕花 。
可孕花坐果率高 ， 果大 ， 有光泽而形态美丽 ， 似莲花状 ， 指尖不干 ， 成熟期在年底 。
8月中旬开花坐的果叫“秋果” ， 占一年结果的10% 。 秋果生长期长 ， 果形差 ， 多拳手 。
开花与坐果的关系是：单花比簇生总状花能结果 ， 短果枝比长弱果枝上坐的果好;顶生花比腋生花结的果好 。
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