最后需要强调的是 , 一定要控制蜂蜜的摄入量 , 如果当天已经摄入蜂蜜了 , 就建议减少其他含糖物质的摄入!
喝蜂蜜对血糖的控制是不利的 。亦可引起血糖升高!
我们都说食物的口感甜度 , 并不能决定食物的含糖量 , 最主要的是要看所含的糖的种类 。而蜂蜜就是一个让你感觉口感非常甜 , 而且所含糖的种类也是甜度非常高 , 而且GI指数也高的一种食物 。
1、蜂蜜的含糖量在75%以上 , 而且主要以单糖为主 , 大部分为葡萄糖和果糖 。而葡萄糖、果糖进入人体吸收入血快 。
2、蜂蜜的血糖生成指数(GI)为73 , 属于高GI , 说可以喝一点 , 是因为 , 食用的量很少 , 比如滴几滴 , 还是可以的 。
3、蜂蜜的能量较高 , 每百克331kcal的热量 , 相当于100克粳米的热量 。如果每次喝到10ml , 那么热量相当于吃了70克的苹果 , 这样 , 在热量的控制上不免会超标 。
总之 , 不推荐糖尿病人长期喝蜂蜜 , 如果长期喝蜂蜜无疑会影响血糖控制 , 导致血糖上升 。偶尔很少量的滴几滴借味喝一回是可以的 。
至于有研究认为 , 纯正的蜂蜜对糖尿病人有益的说法 , 目前 , 还没有确凿的证据来说明 。更何况现在市场上所售的蜂蜜 , 大都掺假 , 真正纯正 , 好的蜂蜜已经可遇不可求了 。
吃苦菜也会升血糖 , 不要说蜂蜜 。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖 。果糖的的代谢不需要胰岛素的参与 , 但葡萄糖的吸收需要大量的胰岛素 。土蜂蜜和洋蜂蜜营养成份上没有区别 。土蜂蜜降血糖没有科学依据 , 食物对血糖的影响血糖议最有说服力 。某些人说一些反科学的话不是站在医学的角度 , 而是站在商业的角度 。
只要胰岛功能正常的话 , 一般不会引起糖尿病的 。
如果你是糖尿病者 , 则需要控制蜂蜜的食用量 。
可以定期检测血糖 , 只要正常范围 , 则不必担心 。
葡萄糖和果糖虽然是糖份,且是蜂蜜的主要成分 , 有研究显示蜂蜜的果糖能帮助控制血糖,能自动调节,避免提高血糖的浓度,亦有研究显示,多吃蜂蜜能降低糖尿病患者尿中糖分,所以适量喝蜂产品不会加重血糖升高 。
但是若长时间大量时间喝蜂蜜是不好的 , 可能会造成一些血糖的升高 , 这种情况不要长时间服用的 。
建议你低盐低脂 , 低糖饮食 , 多吃一些蔬菜 。
中蜂纯蜜只会降血糖 , 我岳母娘糖尿病情很严重经常晕倒 , 吃了一次蜂蜜后30分钟左右血糖降到正常值 。正常饮食7个星期不会上升 。假蜂蜜意蜂蜜无效 。
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