圣诞节就要到了 ， 大吃一顿那是难免的 ， 但是你担心长肉吗？对于容易胖却有很难瘦下去的女生来说 ， 圣诞节真是个煎熬的节日 。其实 ， 圣诞节只要合理用餐 ， 圣诞节你也可以吃好不长肉的 。以下介绍圣诞节餐单 ， 让你吃好不长肉 。
一、头盘
1、法式果仁沙律
果仁能提供丰富维他命E ， 能减慢坏胆固醇氧化的时间 ， 可达到预防细胞老化及抑制黑色素形成的功效 。
2、田园沙律
三色椒含丰富维他命A、C等抗氧化物 ， 能抵抗自由基及减慢眼睛老化 。
3、水果沙拉菠萝船
西瓜、芒果、猕猴桃、苹果、酸奶等水果富含维生素 ， 含有的纤维能促进排毒 ， 且热量不高 。
二、餐汤
1、意大利杂豆汤
豆类含槲黄素 ， 可预防身体诱发炎症而产生的衰老问题 ， 并可减少疲劳、忧郁的状态 。
2、南瓜汤
南瓜可以帮助消化吸收 ， 且南瓜中含有的不饱和脂肪酸 ， 可以通便利尿 ， 对减肥很有帮助 。
3、蕃茄杂菜汤
蕃茄有大量茄红素 ， 能防止皮肤受紫外光伤害 ， 令皮肤保持亮泽 。
三、主菜
1、海鲜蕃茄面包布丁
海鲜含有硒 ， 能製造抗氧化酶 ， 有助防止细胞受捐 ， 减低衰老速度 。
2、烟三文鱼长通粉
长通粉属于低GI食物 ， 可稳定血糖 ， 减少脂肪储存 。从而减低脂肪在身体被氧化的机会 。烟三文鱼含丰富奥米加3脂肪酸 ， 可预防身体诱发炎症而产生的衰老问题 。
3、菜花黑米面
菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质 。菜花质地细嫩 ， 味甘鲜美 ， 食后极易消化吸收 。丰富的维生素C含量 ， 使菜花可增强肝脏解毒能力 ， 帮助体内排毒 。
四、甜品
1、薄荷草莓甜酒
草莓含花青素 ， 是强力的抗氧化物 ， 同时亦能抵皮肤受到紫外光侵害 。
2、蓝莓冰激凌
研究表明：蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的 。每杯浆果中纤维含量是3.6g 。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收 。
【圣诞节减肥餐单 好吃不长肉】3、士多啤梨低脂乳酪燕麦脆脆
燕麦脆脆亦是低GI食物 ， 能提升情绪及精神状态 。

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