谢题主之邀 。二者比较，自然是红楼梦了 。对此，我在早几期前的回答中也曾予以阐述 。红楼梦是华夏文坛不可多得地一朵奇葩，是华夏文化永远的骄傲 。作者曹雪芹以他的如椽巨笔，为世人展现了一幅那个历史时期的社会画卷，以近乎零距离的接触，记录了上至封建统治层下至市井贫民的人生百态 。通过封建大家族贾府的兴、衰、存、亡，揭示了人性善恶，官场黑暗，尤其是在对大观园中女性的命运遭际，喜怒哀乐的叙述中，为广大读者拓出了整个封建社会的整幅仕女图 。还有不得不提的是，一部红楼梦文学巨著，就是一部封建社会生活的大百科全书，书中涉猎广泛、学科众多，文学类的诗、词、歌、赋、骈文、札记、诔文类应有尽有，令人叹为观止 。纵览古今中外文坛之作品，无出其右者 。四部文学名著中，红楼梦居首，应是当之无愧的 。

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谢头条家的文小姐之邀 。
不过我比较好奇题主为什么这么问 。一般来说，四大名著中，公认最出色的是《红楼梦》，甚至说《红楼梦》是我国古典小说的巅峰也不为过 。与之相比，四大名著中的另外三部都明显逊色一筹 。我想，若不是为了凑够“四大”，其他几部本来是不会跟《红楼梦》相提并论的 。
所以，题主单单拎出《水浒传》来讲，也许是觉得《水浒传》明显优于《三国演义》和《西游记》？这个我不好下判断，毕竟每个人的阅读偏好都不同 。但是说《红楼梦》遥遥领先于其他古典小说，应该不会有太大争议 。
就从我个人的角度比较一下《水浒传》和《红楼梦》吧，说说我认为《红楼梦》居首的理由 。
1.两部书都有很“现实”的一面，一般来说，现实主义题材的作品总是显得比较有深度的，所以题主把这两部书放在一起比较也可以理解 。不过我觉得，《水浒传》很写实，除了硬拗的天上一百零八星宿对应梁山上的一百单八将之外，基本上整本书都是写水泊梁山那伙人的事 。时间地点人物时间限定得很清楚，把书名改成《梁山故事》或《梁山往事》、《梁山风云录》、《梁山聚义史》等等都可以，不会引起误解，因为这本书的故事主线很单一，就是梁山那帮人那段时间聚义的事 。
相反，《红楼梦》就复杂得多，它本身就有很多别名，《石头记》、《情僧录》、《金玉缘》、《风月宝鉴》、《金陵十二钗》等等，你说哪个名字贴切？恐怕哪个都容易引起误解 。这固然有作者刻意“真事隐”的处理逻辑在里面，但也说明《红楼梦》这本书本身内容就很庞杂，不是随便哪个名字可以概括的 。
更不用说《红楼梦》著名的“假作真时真亦假”的写作手法，使它成了一部让后人不停解谜的奇书 。《红楼梦》的故事乍一看是架空的，然而仔细读下去，你会发现书里的人物故事、大事小情，都能在现实中寻到对应 。换言之，《红楼梦》的现实主义并不直接反映在书中的故事本身，而是反映在故事的“背后” 。而且这种现实主义的写照和揭露入木三分，穿越时代，历久不衰，让人觉得书中的人物、故事、主旨，是会出现在任何时代的真实人性和规律 。这样的高度，当然远远胜过只是简单截取历史某个剖面故事的《水浒传》 。尽管后者的故事是“根据真实历史改编”，充其量是一种“来源于生活的艺术”，但前者是“超脱于任何历史之上”的“来源于生活更高于生活”啊 。
2.《水浒传》和《红楼梦》有一个特点，刚好可以互相映照 。《水浒传》可以说是一部男人书，全书主角是一大堆男人，中间万绿丛中一点红地插入几个女性 。而《红楼梦》是一部女人书，全书主角是一堆女人，男性主要角色只是寥寥可数的几个 。所以，两部书的气质也截然不同 。《水浒传》充满了大块吃肉、大碗喝酒的糙汉子气质，对于有英雄情结的人来说，那氛围当然是豪气干云，荡气回肠 。对于喜欢细腻的人来说，则觉得未免粗糙和粗鲁了些 。

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