这个问题我来回答 。首先松茸它是一种名贵的云南野生菌，他的药用价值很高，云南产的野山松茸很多都出口到日本 。野生松茸菌日本人对他的评价很高，你非常喜欢吃松茸 。
松茸和其他野生菌一样，对生长环境气候要求很挑剔，只有云南部分地方和东北的长白山才有松茸生长 。
新鲜松茸和干的松茸保存方法是不一样的，松茸常见的保存方法有三种，下面我就介绍一下松茸的保存方法吧：
第1种保存方法：把采挖到的新鲜松茸清洗干净，直接放在冰箱里面速冻，在需要做菜的时候再拿出来解冻，然后再烹饪出美味佳肴 。
第2种保存方法：把采挖到的新鲜松茸清洗干净，然后切成片再放入油盐酱醋爆炒熟，然后再放入冰箱速冻，在需要吃的时候解冻加热即可食用 。
【鲜松茸保存和干松茸保存方式一样吗？】第3种保存方法：把采挖到的新鲜松茸洗清洗干净，切成片状，放在太阳底下晒干，然后密封保存 。在需要使用的时候用冷水发泡开，再用不同的做法即可加工出美味佳肴 。
以上便是松茸的不同保存方式 。
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