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胶原蛋白已经火了很多年，是很多梦想让皮肤保持Q弹细滑有光泽的掌上神器 。然而让人崩溃的真相是不管是口服的胶囊还是口服液，或者外用，都没有什么作用 。
【口服胶原蛋白有什么用？】胶原蛋白不仅在皮肤中，它还是骨骼，血管，韧带，肌腱和眼角膜的重要成分，让关节软骨和血管保持弹性 。随着年龄的增加，体内胶原蛋白失去锁水能力，而合成胶原蛋白的能力降低，一旦缺乏，就会出现皮肤松弛，血管变硬，骨骼变脆，关节退化等问题 。
胶原蛋白属于蛋白质 。根据氨基酸种类是否齐全，比例是否恰当，蛋白质分为完全蛋白（优质蛋白），半完全蛋白和不完全蛋白，而胶原蛋白就属于不完全蛋白，也是质量最次的蛋白 。它主要存在动物的皮肤，结缔组织中，比如猪皮，猪蹄等 。无论是膳食中的还是胶原蛋白产品，到达体内都要先分解为小分子的肽或者氨基酸，然后再根据需要重新排列组成蛋白质，供机体利用 。虽说现在某些商家推出更利于机体吸收的水解胶原蛋白（胶原蛋白小肽），但也只是吸收速度快一些，目前也没有证据显示“胶原蛋白分解后产生的肽段或氨基酸“能对人体合成胶原蛋白产生显著的优于其他蛋白质的效果 。

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胶原蛋白的质量不好，利用率也不高，价格也不便宜；相比之下，不如把精力和金钱花在“刀刃“上 。均衡饮食，足够的能量和营养可维持正常的生理机能，不断的合成胶原蛋白降低其缺乏的情况发生 。摄入足够的优质蛋白，适量吃鱼，蛋，奶，肉，豆之类的优质蛋白，经过分解后的氨基酸是合成胶原蛋白的主要材料 。多吃含维生素C丰富的蔬菜水果，VC是合成胶原蛋白重要的辅酶，它和优质蛋白分解的氨基酸可以在体内合成胶原蛋白 。多吃抗氧化食物，降低自由基的伤害，比如新鲜的蔬果，坚果，洋葱，大蒜等；少吃高脂肪，油炸食物，这些食物进入体内，会增加自由基的生成，加速胶原蛋白的流失和老化过程 。此外，良好的生活方式和习惯，比如充足的睡眠，防晒，也有助于减缓胶原蛋白流失，改善皮肤松弛暗黄，增加血管弹性和骨骼韧性 。

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（声明：图1,2来自网络，在此感谢图片原作者）

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口服胶原蛋白，如果是为了补充胶原蛋白，没什么作用 。这是因为:
第一、本身胶原蛋白就是一种不完全蛋白，在蛋白质里可以说是最不好的一种蛋白，它的必需氨基酸种类不齐全，又极难被人体消化吸收 。想通过口服胶原蛋白，不会有什么大的作用 。

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第二、胶原蛋白因其为非水溶性纤维状含糖蛋白质，分子中含大量的氨基酸和清水基以及羟基，有一定的表面活性和保湿作用，所以就被商家用于到了化妆品中，和其他成分，最多也就是起到一个保湿的作用 。也就是说你要通过口服胶原蛋液再进入到人的皮肤中，那是绝对不可能的 。因为胶原蛋白进入人体是需要被水解成氨基酸和2-3个氨基酸小肽才能被人体吸收，而胶原蛋白很难被降解为小肽结构，即便是有一部分被降解，也更别说再能到人的皮肤里了 。
第三、通过吃食物，比如猪蹄、鸡爪、猪皮等补充胶原蛋白也是不靠谱的 。随着人的年龄增长，体内胶原蛋白减少是很自然的事，通过口服胶原蛋白定向补充给皮肤是没有作用的，很难达到 。

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