文章插图

将紫薯球压出花纹后用力推出来，紫薯燕麦糕就做好了。挤的时候底部记得垫上粽叶或者其它可以防粘。



文章插图

将紫薯糕移入蒸锅，大火将水烧开后再蒸15分钟就可以啦。蒸熟后就可以直接吃，不过放凉后口感会更Q。



文章插图

蒸熟后的紫薯颜色变得更深，晶莹剔透的特别诱人，趁热咬一口，软糯中带着丝丝嚼劲，特别解馋，减肥最佳的小零食，好吃不长肉，爱美的你一定要试试！



文章插图

小贴士：
紫薯的含水量不一样，所以燕麦的量也要酌情添加，燕麦加入后，用擀面杖一起边捣边拌，拌好的紫薯面团稍微干一点会更利于操作。
没有模具的话，直接用刀切成小剂子也可以。
紫薯比较容易馊，而且没有任何的添加剂，这道紫薯燕麦糕，最好在两天内吃完哦。