有人知道沙棘吗?有什么价值?

有人知道沙棘么?
沙棘是胡頹子科沙棘属的小灌木,在有的地方长成小乔木 主要分布我国西北、华北和西南地区,常野生在向阳山坡、沟谷地带,也有人工栽培 。沙棘属在我国有四种五个亚种,其中沙棘(中国沙棘)是分布最广的一种 。沙棘的别名有醋柳、酸刺、黑刺等,我们常叫酸刺 。
沙棘在外形上最大的特点:一是枝干上有粗壮棘刺,枝叶密生银白色鳞片;二是单叶接近对生,叶片窄披针形;三是果实圆球状或卵状,橙黄色或桔红色,在枝条上生长密集 。

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沙棘的主要用途为:
第一,果实味道酸甜,含有维生素、有机酸、糖类等营养物质,可制作果汁、果酱、果糕等食品食用 。

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第二,沙棘果实制剂对胃病、消化不良、月经不调等症有一定疗效 。
第三,沙棘根系发达,并且有根瘤菌,根孽性很强,生长快,适应性广泛,改良土壤、固土保水作用大,是黄土高原和西北地区重要水土保持树种 。
另外沙棘种子可榨油供工业用;木材可制作工艺品;枝叶可作家畜饲料 。
沙棘,别名沙枣、醋柳、黄酸刺、酸刺子、醋柳果等,具有抗风沙、耐旱的特性,因此,被广泛用于水土保持,我国西北部有大量种植沙棘,用于沙漠绿化 。
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沙棘味酸、涩,性温,具有止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀的功效 。李时珍所著的《本草纲目》记载,沙棘“实,气味酸、 温、无毒,主治久痢不瘥及心腹胀满黄瘦,下寸白虫,单捣为末,酒调服之甚效 。盐、醋藏者,食之生津液,醒酒止渴” 。
沙棘果营养丰富,含有维生素C、维生素E、维生素A等多种维生素,还有脂肪酸、亚油素、沙棘黄酮、微量元素、超氧化物等活性物质和各种氨基酸 。沙棘果每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100mg,素有“维生素C之王”的美称 。
现代药理研究表明,沙棘具有以下功效:1、沙棘黄酮可以改善血液循环,可以治疗冠心病、心绞痛,改善大脑血供;2、具有抗氧化,提高人体抵抗力,增强免疫力,延缓衰老的功效;3、沙棘具有明显的止咳、化痰、平喘的功效,还能治疗消化不良,胃溃疡等消化系统疾病;用沙棘制成的沙棘油还能够治疗眼科疾病等 。
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沙棘虽然有这么好的功效,但是,那是提取浓缩有效成分后,才能达到相应的治疗效果 。平时吃沙棘果或饮用沙棘饮料,还达不到那么大的治疗效果 。所以,我们可以吃一些沙棘食品,对于养生保健还是有一定好处的 。
文:广西国际壮医院男科岳增宝医师/北京中日友好医院男科王传航主任医师
说实话我并不知道沙棘最近很火,当然食用沙棘是有一些有益健康的好处 。网上随便一搜可以查出来沙棘的有效功效,随便都是长篇大论 。但究竟是不是真的呢,带你看看对沙棘真正的科学研究的结果 。确实功效不少,但别忘看最后一段 。科学回答健康问题,敬请关注头条号 。
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这是发表在JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY上的文章,影响因子3分左右 。
文中讲到沙棘是一种耐寒、耐旱,抗风沙的植物,被用于水土保持 。沙棘引起人们的注意,确实是因为它的药用和营养潜力 。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,广泛应用于各个领域 。它富含多种生物活性物质,如维生素(A,C,E,K,核黄素,叶酸),类胡萝卜素(β-胡萝卜素、番茄红素、植物甾醇(麦角甾醇),豆甾醇、lansterol,香树素)、有机酸(苹果酸、草酸酸、多不饱和脂肪酸和一些必需氨基酸) 。这种植物在东方传统系统中得到了广泛的应用 。治疗哮喘、皮肤病、胃溃疡的药物肺疾病 。目前的研究正在开始了解,并有一些支持传统的使用方法 。其广泛的的药理作用已被研究,包括抗氧化、免疫调节、抗动脉粥样硬化、抗应激,保肝、抗辐射修复和组织 。具体如何呢?


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