三高就是:高血压、高血糖和高脂血症 。
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三高症可单独存在，也可相互关联 。如：糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症，而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素，动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高 。所以，出现这三种疾患中的任何一种，后期都易形成了“三高症”
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我们分别来说说吧，首先高血压
1,高血压的诊断标准:
1999年世界卫生组织/国际高血压联盟（WHO/ISH）将高血压分期为：
理想血压 120/80mmHg
正常高值 130~139/85~89mmHg
1级高血压（轻度）140~159/90~99mmHg
2级高血压(中度)
160~179/100~109mmHg
3级高血压（重度）≥180/110mmHg
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那么高血压人群在日常生活中饮食注意需要注意以下几点
1、低盐饮食：限制食盐摄入量，要求每日不超过6g；
2、低脂饮食：饮食以清淡易消化为主，少食脂肪含量高的食物，忌暴饮暴食；
3、适当运动：每周进行至少3次的有氧运动，每次运动时间不低于30分钟；
4、其他：规律作息，戒烟限酒，控制体重等，保持心情愉悦，舒畅，避免大喜大悲 。
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2,高血糖(糖尿病)
糖尿病常分为1型胰岛素依赖型和2型非胰岛素依赖型两种 。
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它的诊断标准为:
随机血糖≥11.1mmol/L
空腹血糖≥7.0mmol/L（一般至少8小时没有热量摄入时），
并结合多饮、多食、多尿、体重减轻等症状即可确诊为糖尿病 。
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糖尿病人饮食要注意的几点:
三餐要定时定量，如吃淀粉类食物的同时要减少主食的摄入量
1）忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；
2）常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；
3）少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；
4）每天的烹调油不能超过25克；
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5）多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；
6）多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；
7）吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；
8）血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料 。
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高血脂症的诊断标准
根据血清总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白-胆固醇的测定结果，高脂血症分为以下四种类型
（1）高胆固醇血症：血清总胆固醇含量增高，超过572毫摩尔/升，而甘油三酯含量正常，即甘油三酯<1.70毫摩尔/升 。
（2）高甘油三酯血症：血清甘油三酯含量增高，超过1.70毫摩尔/升，而总胆固醇含量正常，即总胆固醇<5.72毫摩尔/升 。
（3）混合型高脂血症：血清总胆固醇和甘油三酯含量均增高，即总胆固醇超过572毫摩尔/升，甘油三酯超过1．70毫摩尔/升 。
（4）低高密度脂蛋白血症：血清高密度脂蛋白-胆固醇（HDL-胆固醇）含量降低，<9.0毫摩尔/升 。
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