身高,体重,体型,骨头密度,器官的工作能力,大脑反应,肺活量,肝功能的强弱,视力,免疫水平,身体与组织器官的保护层,还包括体力,活力,精力水平,反应等等 。都是有关系的
儿童处在生长发育阶段,早餐是一日三餐中最重要的一餐,尤对孩子的发育成长是重中之重 。因为它是新的一天开始的保障,很多家庭都忽视和舍弃了它的存在,采取"应付"态度,这些很不对的做法 。也许因为工作劳累总想早晨多睡一会,也许怕做早餐麻烦或做不好的缘故,就糊弄过去,忽视儿童身体的营养,对儿童健康极为不利,应该从思想上重视起来才对,我们应该重视认识到早餐对孩子的重要性,孩子的身体不如成年人这般强壮,他们的成长需要营养物质来支持,早餐带给他们的作用远比我们想象的更加重要 。
怎样让儿童早餐做得既丰富又有营养呢?1,提供足够的热量,上午,孩子睡饱之后会表现活力满满增强,在发泄活力的同时,往往会伴随能量的流失,人体中的能量多来自于淀粉中的葡萄糖,在体内进行有氧呼吸产生能量,当能量的需求不足时,会自动调取人体上的脂肪转化能量,所以长期不吃早飯的孩子往往比其他孩子要瘦小一些 。2,维持血糖正常水平:维持血糖正常水平最大好处在于能够保证孩子的学习质量,当血糖水平低于正常值的时候,就会产生饥饿感,大脑兴奋状态就会减低,同时孩子的注意力集中水平也会下降,这样的话,孩子在同样的时间里学到的东西就会比同龄人少 。幼年作为学习能力最强的时候,一丝一毫的损失,都需要后天长时间的弥补,长此以往下去,智力的水平就会与其他孩子产生差距 。3,增强免疫力,早餐作为日常三餐里最重要的一餐,最不能缺乏的就是营养,无论是果蔬还是魚肉类,都会有对孩子身体有益的成分,家里最常备的还是牛奶和蛋类,无论是蛋白质还是钙类物质都是对孩子成长有良好的帮助,毎天一杯牛奶搭配营养早餐不仅解决饥饿对于肠胃损伤,还能保护孩子的免疫力 。因此对的早餐结构不能单一营养搭配要全面,均衡,品种多样化的特点,提高孩子的食欲,有更多的精力投入学习中去 。
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