经常煲冬瓜汤，大米稀饭要放一些红枣 。肉类尽量少吃，多吃青菜 。洋葱、芹菜辅助降血压，萝卜补气、菠菜补血 。要多吃大蒜，大蒜也是解毒的 。
炖萝卜，炖羊肉，尽量热的食物，少吃生冷的 。
秋储冬藏，到了冬季北方人们餐桌上出现最多的就是白菜、萝卜、土豆；这几样菜可以用百吃不厌来形容 。无论是煎炒烹炸，结果都不会让我们失望 。营养价值也丝毫不逊色于其他菜肴 。小时候姥姥就说常吃白菜身无毒；而萝卜土豆的营养价值更是深入人心了 。
冬季养生菜主要大白菜，绿萝卜，白萝卜胡萝卜 。
尽量食用时令蔬菜为主吧 。
就像董小姐说过的一句话：吃什么，怎么吃的前提是有一个优质的心态 。这句话很重要，比如每天吃山珍海味、滋补品，但是天天郁郁寡欢、忧郁沉闷，就无药可救了 。
肉海鲜类:牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、肝脏、禽畜血、鲤鱼、鲫鱼、乌鱼、鳝鱼、虾、牡蛎、等 。
【在冬日里，有哪些养生的菜？】蔬菜类:红薯、油菜、菠菜、木耳、胡萝卜、白菜、萝卜、生姜、大蒜、土豆、山药、口蘑、香菇、荸荠等 。
冬季的养生菜很多，萝卜、莲藕、山药、白菜等都是不错的养生菜 。

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