文章插图
家常简单 ， 一招搞定冰冻黄鱼美味
冰冻黄鱼是一种非常常见的海鲜食材 ， 它的肉质鲜美 ， 营养丰富 ， 可以用来制作多种美食 。但是 ， 对于很多人来说 ， 冰冻黄鱼的处理和烹饪都是一个难题 。今天 ， 我就来分享一下我家常的简单方法 ， 让你轻松搞定冰冻黄鱼 ， 做出美味可口的鱼肴 。
一、准备食材
首先 ， 我们需要准备好食材 。除了冰冻黄鱼之外 ， 还需要一些调料和配菜 。以下是具体的材料清单：
1. 冰冻黄鱼一条（约500克）
2. 姜蒜适量
3. 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉适量
4. 青红椒各半个、洋葱半个
5. 葱姜蒜适量
二、处理黄鱼
1. 将冰冻黄鱼从冰箱中取出 ， 放在室温下解冻 。
2. 然后 ， 将黄鱼去鳞、去鳃、去内脏 ， 洗净后切成块状备用 。
3. 将姜蒜切末备用 。
三、烹饪黄鱼
1. 热锅凉油 ， 放入葱姜蒜煸炒出香味 。
2. 加入黄鱼块 ， 煸炒至表面变色 。
3. 加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉翻炒均匀 。
4. 加入适量的水 ， 放入洋葱、青红椒 ， 大火烧开后转中小火煮10分钟左右 。
5. 最后 ， 加入盐和鸡精调味即可 。
四、小贴士
1. 在煮黄鱼的时候 ， 可以加入一些豆腐、蘑菇等配菜 ， 增加口感和营养 。
2. 烹饪黄鱼的时候 ， 可以根据个人口味适量调整调料的用量 。
3. 如果黄鱼的味道不够鲜美 ， 可以加入一些鱼露或者柠檬汁来提鲜 。
家常简单 ， 一招搞定冰冻黄鱼美味
【家常简单，一招搞定冰冻黄鱼美味】以上就是我家常的简单方法 ， 让你轻松搞定冰冻黄鱼 ， 做出美味可口的鱼肴 。这个方法不仅简单易学 ， 而且口感鲜美 ， 营养丰富 ， 非常适合家庭日常食用 。如果你也喜欢吃黄鱼 ， 不妨试试这个方法 ， 相信你一定会爱上它的美味 。

• 扁豆家常菜，视频教你多种做法！
• 家常木耳炖肉，做法大全！
• 白菜怎么凉拌简单又好吃 凉拌白菜怎么做最好吃
• 蒜香鸡爪的家常做法 蒜香鸡爪的做法大全
• 中秋节画简单 中秋节画简单又漂亮
• 菠萝的简单切法不去皮 菠萝怎么去皮不用菠萝刀
• 怎么将flv转换成mp4最简单方法 flv转mp4的方法
• 学会酱骨头最简单的做法，轻松搞定美味大餐！
• 自己剪刘海最简单方法 自己剪刘海
• 卤水拼盘做法大全家常 卤水拼盘的做法