很多女性都喜欢吃日本菜,喜欢它清淡健康、低脂和低热量还有它的美味 。但是,日本菜看似很清淡不会发胖,其实它的有些食物也含有很高的热量 。今天我们就来一起了解一下 。
【小心:清淡外表下高脂陷阱】天妇罗太油
天妇罗是日本菜式中的「超肥一族」,材料看似好健康,有海鲜如虾、带子、鳕鱼,及蔬菜类如青椒、番薯、矮瓜等 。食物经油炸后,香脆可口,但其脂肪及热量便大大增加,而且在高温(180度)烹煮下,蔬菜中部分的维他命亦会受到破坏,影响了食物的营养 。
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