芹菜锅贴|又香又脆的牛肉芹菜锅贴,美味可口,制作简单( 二 )


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8、倒入1碗淀粉水,量大概莫过锅贴的一半就可以,盖上锅盖,转至中小火,等水干了之后,打开锅盖,将锅贴翻面稍微煎一下就做好了。

芹菜锅贴|又香又脆的牛肉芹菜锅贴,美味可口,制作简单
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[烹饪技巧]:
1、搅拌馅料的时候可以少加一点料酒,目的是可以去腥。
2、倒入的淀粉水大概是一碗水加一勺淀粉的比例。
文案编辑:目海食 肉松团子

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