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15、所有馄饨包好之后放在冰箱里面。

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16、碗里面加一些紫菜,虾皮,酱油,醋,香油和少许的盐。

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17、之后将馄饨拿出来煮熟,馄饨是很好煮熟的,所以不用煮太久。煮好的馄饨捞出来放在碗里,但是要先加馄饨汤将调料冲开,这样吃起来就会更加入味了,这样一碗馄饨不比外面卖得差,营养也是更足。

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烹饪贴士:
1、猪肉可以选择后腿肉,有料理机的话打肉末更加方便,没有的话那就自己剁成肉末。
2、调味料都是酌情增减的,这样搭配出来的味道会更好。
3、馄饨的包法不是固定的,可以按照个人的习惯来包,一次能多包一些,放在冰箱里面冻起来就可以了,想吃的时候随时拿出来煮一下。
4、馄饨的皮比较薄,所以不要煮太久,容易煮烂糊,这样吃起来的口感会更差。
5、要是不喜欢纯肉的馅儿,还可以选择其他食材的馅儿。
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