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天冷熬猪油，只加水是“外行”！教你正确做法，记住“放4样”，第一样就是葱段，目的是为了去腥增香；第二样就是食盐，加盐的目的是去除猪油的腥味，延长保质期；第三样就是白糖，加白糖的目的是不仅味道好而且色泽雪白；第四样就是花椒，加花椒的目的是防止猪油在夏天变味。这样熬出的猪油雪白无腥味，放一年不会坏，连油渣都好吃。你学会了吗？我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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