黄豆酱|蒸一蒸就上桌的12道菜,吃了还想吃,鲜香还解馋,出锅就流口水

蒸一蒸就上桌的12道菜,吃了还想吃,鲜香还解馋,出锅就流口水蒸菜低热量低脂肪,蒸美味特有的调配料,加入少许香油,是非常难得的低热量低脂肪的减肥营养健康套餐,非常适合脂肪摄入量过多的当代人,也是非常靠谱的减肥良方,让你轻轻松松地把体重吃下去,无论是什么食物,基本没有什么不能蒸的蔬菜,而且做蒸菜时往往都会用多种蔬菜做原料,一起来了解下吧。
黄豆酱|蒸一蒸就上桌的12道菜,吃了还想吃,鲜香还解馋,出锅就流口水
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第一道:南瓜蒸鸡肉南瓜蒸鸡肉,配上松软的大米饭, 这看似简单的一餐,做法也简单,不用饱受油烟之苦,就算一个人吃饭,享用的时候,一定满心愉悦。
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1、准备食材,小南瓜、香菇、盐、鸡腿2只、蚝油、淀粉、蒜
2、南瓜切开掏空,鸡肉切块焯水捞出备用。
3、鸡肉、蒜切小块,蚝油,盐,淀粉,食用油一汤匙,抓拌均匀腌制10分钟入味
4、腌渍好的肉放进南瓜盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。
第二道:黄豆酱蒸鱼黄豆酱蒸鱼,不仅可以去除鱼腥味,而且还有一股浓浓的酱香,非常受欢迎。
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1、准备食材,鲈鱼、黄豆酱、姜丝、葱丝、盐、蒸鱼豉油
2、鲈鱼开肚去内脏,刮去鱼鳞,洗净备用
3、用葱姜水涂抹鱼身腌制10分钟,在鱼肚内塞满香葱,姜丝,放入盘中后再涂上一层海天黄豆酱
4、锅内烧开水,放上鱼盘,大火蒸8-10分钟左右,蒸好的鱼, 在表面放葱丝、红椒丝,淋上热油激发出香味,再淋上蒸鱼豉油。
第三道:蒸鸡蛋羹蒸水蛋是去餐馆用餐,小朋友必点菜,有营养,口感好~在家里如何做出像餐馆那样表面光滑,口感又嫩的水蒸蛋呢?只要掌握了几个诀窍,就能完美复制了哦。
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1、准备食材鸡蛋4个、盐适量、葱花适量、蒸鱼豉油5ml
2、将4个鸡蛋打在碗里,用蛋抽搅散,加入小点盐,加入清水,清水和鸡蛋的比例是1.5:1。
3、用筛网过筛两遍,过滤掉杂质和气泡,表面有光滑的水蒸蛋,最重要的一步
4、盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个孔,蒸锅内水烧开,放入蒸锅中小火蒸8分钟左右。
5、出锅撒上葱花做装饰,再淋上蒸鱼豉油,完美
第四道:香菇黑木耳蒸鸡黄豆酱|蒸一蒸就上桌的12道菜,吃了还想吃,鲜香还解馋,出锅就流口水
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1、准备食材干香菇、干木耳10g、鸡半只、老姜2片、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐、糖适量、芝麻香油1小勺
2、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净
3、鸡切小块、老姜切丝,放入碗中加调味料腌制20分钟,盘中放入香菇木耳和腌制好的鸡块,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。
第五道:手撕鸡腿黄豆酱|蒸一蒸就上桌的12道菜,吃了还想吃,鲜香还解馋,出锅就流口水
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  1. 把两只鸡腿清洗干净,在表面均匀涂一些料酒和姜片腌制一会。
  2. 然后放上蒸锅大火蒸20分钟,直至鸡腿用筷子可以轻松刺穿熟透即可。
  3. 蒸好的鸡腿取出,放凉后把肉撕下来放到碟中
  4. 切点洋葱丝、香菜放入鸡肉中,撒少许盐、生抽,芝麻抓拌均匀就可以开吃了,特别简单的一道菜式。
第六道:蒸排骨【 黄豆酱|蒸一蒸就上桌的12道菜,吃了还想吃,鲜香还解馋,出锅就流口水】美味好吃易做得清蒸排骨,做法超级简单,最有营养的吃法,老少皆宜
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