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准备食材

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电饭锅焖排骨是一道非常简单易学的家常菜，只需要几种食材就能做出美味可口的佳肴 。首先，我们需要准备好以下食材：
1. 猪排骨500克
2. 姜片适量
3. 葱段适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 盐适量
7. 白糖适量
8. 水适量
烹饪步骤

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1. 将猪排骨洗净，切成小段，放入清水中浸泡30分钟，去除血水 。
2. 将电饭锅插上电源，按下“煮饭”按钮预热 。
3. 取出浸泡好的猪排骨，用清水冲洗干净，沥干水分备用 。
4. 在电饭锅内放入适量的油，加入姜片和葱段，煸炒至香味四溢 。
5. 加入猪排骨，煸炒至表面微黄 。
6. 倒入适量的料酒，煮至料酒挥发 。
7. 加入适量的生抽，翻炒均匀 。
8. 加入适量的盐和白糖，继续翻炒 。
9. 加入适量的水，水量要稍微多一些，以便焖煮 。
10. 关上电饭锅盖子，按下“保温”按钮，焖煮30分钟 。
11. 打开电饭锅盖子，将焖好的排骨盛出，撒上适量的葱花即可 。
小贴士

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1. 焖煮排骨时，水量要稍微多一些，以免焖出来的肉干巴巴的 。
2. 焖煮排骨的时间可以根据自己的口感调整，如果喜欢更加入味的话，可以焖煮40分钟以上 。
3. 焖煮排骨的时候可以加入一些自己喜欢的调味料，比如豆瓣酱、辣椒酱等，增加口感 。
总结

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【电饭锅焖排骨的简单做法】电饭锅焖排骨是一道非常简单易学的家常菜，只需要几种食材和简单的操作步骤就能做出美味可口的佳肴 。在烹饪过程中，要注意水量的控制和焖煮时间的调整，让排骨焖煮得更加入味、更加鲜嫩 。希望大家能够尝试一下这道美食，享受到家庭美食的幸福和满足 。

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