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材料准备：

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• 面条：250克
• 洋葱：1个
• 蒜：2瓣
• 姜：1小块
• 瘦肉：100克
• 酱油：适量
• 盐：适量
• 油：适量
• 水：适量

步骤：

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1. 准备材料

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首先，我们需要准备好所有的材料，包括面条、洋葱、蒜、姜、瘦肉、酱油、盐、油和水 。将面条放入锅中，加入适量的水，煮至八分熟，然后捞出备用 。
2. 切洋葱、蒜和姜

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将洋葱切成丝，蒜和姜切成末，瘦肉切成小块备用 。
3. 炒洋葱、蒜和姜

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将油倒入锅中，加热后放入蒜和姜末，煸炒出香味后放入洋葱丝，煸炒至洋葱变软 。
4. 加入瘦肉

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放入切好的瘦肉，煸炒至肉变色 。
5. 加入酱油和盐

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加入适量的酱油和盐，搅拌均匀 。
6. 加入水

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加入适量的水，煮开后放入煮好的面条，搅拌均匀 。
7. 焖煮

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将锅盖盖上，焖煮5分钟左右，让面条充分吸收汤汁 。
8. 翻炒【学习洋葱焖面的家常做法，让你轻松做出美味佳肴！】

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最后，将面条翻炒均匀，让面条和汤汁充分融合 。
9. 上桌

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将洋葱焖面装盘，撒上适量的葱花或者香菜即可享用 。
结尾：

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洋葱焖面是一道家常菜，简单易做，口感鲜美，营养丰富，是一道很受欢迎的美食 。大家可以根据自己的口味适量调整酱油和盐的用量，让这道菜更加符合自己的口味 。希望大家能够尝试做一做，享受美食带来的快乐！

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