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爆炒甘蓝的正确做法

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你是否经常做甘蓝却不知道如何让它变得美味可口？今天，我们将为大家介绍如何正确地爆炒甘蓝 。跟着我们的视频，轻松学会这道美味佳肴！
材料准备【学爆炒甘蓝的正确做法，跟着视频轻松学！】

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首先，我们需要准备以下材料：
– 甘蓝
– 蒜
– 姜
– 酱油
– 盐
– 鸡精
– 植物油
步骤一：准备甘蓝

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将甘蓝洗净后，切成小块 。如果您想要更加鲜嫩的口感，可以将甘蓝焯水后再切块 。
步骤二：腌制甘蓝

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将甘蓝放入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀后腌制10分钟 。这样可以使甘蓝更加入味 。
步骤三：热锅热油

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在热锅中倒入适量的植物油，加入蒜和姜末煸炒出香味后，将腌制好的甘蓝倒入锅中 。
步骤四：翻炒甘蓝

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用中火翻炒甘蓝，加入适量的酱油，炒至甘蓝变软，呈现出金黄色即可 。
步骤五：出锅装盘

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将炒好的甘蓝放入盘中，撒上适量的鸡精和葱花点缀即可 。
结尾

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通过以上几个步骤，我们就可以轻松地做出美味可口的爆炒甘蓝了 。希望大家能够尝试一下，享受这道美食带来的美味 。如果您还有其他关于做菜的疑问，欢迎在评论区留言，我们会尽快回复您 。

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