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前言

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沙县茶树菇排骨汤是一道美味又营养的汤品，不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补作用，适合各个年龄段的人群食用 。今天，我将为大家分享一下沙县茶树菇排骨汤的做法，让大家轻松享受美味！
材料准备【学做沙县茶树菇排骨汤，轻松享受美味！】

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1.排骨500克
2.沙县茶树菇200克
3.姜片5片
4.葱段2根
5.盐适量
6.料酒适量
7.清水适量
步骤说明

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1.准备材料
将排骨、沙县茶树菇、姜片、葱段准备好，清洗干净备用 。
2.焯水
将排骨放入开水中焯水，焯水的目的是去除血水和杂质，焯水时间不要太长，约1分钟左右 。
3.煮汤
将焯好水的排骨放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段和料酒，大火煮开后转小火慢慢炖煮，约1小时左右 。
4.加入沙县茶树菇
将沙县茶树菇洗净，放入锅中，继续煮10分钟左右，让沙县茶树菇的味道和汤汁充分融合 。
5.调味
最后加入适量的盐调味即可 。
食用建议

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1.沙县茶树菇排骨汤适合各个年龄段的人群食用，尤其适合女性和老人 。
2.沙县茶树菇本身就带有一定的甜味，所以在调味时盐的用量要适量 。
3.煮汤的时间越长，味道越浓郁，但是排骨的营养成分也会逐渐流失，所以时间不要过长 。
4.沙县茶树菇的口感鲜嫩，营养丰富，可以增强人体的免疫力，对身体有很好的保健作用 。
结尾

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以上就是沙县茶树菇排骨汤的做法，简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用 。大家可以试着做一做，享受美味的同时，也让身体更加健康！

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