十、醋溜红烧草鱼
1.草鱼切块，用盐、料酒腌制15分钟 。
2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香 。
3.加入草鱼块煎至两面金黄 。
4.加入醋、糖、酱油、水，烧开后转小火炖20分钟 。
5.加入胡萝卜、香菇、青椒、红椒等蔬

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