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烤豆皮卷金针菇的制作过程

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烤豆皮卷金针菇是一道美味又健康的素食菜品 ， 它的制作过程并不复杂 ， 只需要几个简单的步骤就能做出美味的烤豆皮卷金针菇 。
材料准备

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制作烤豆皮卷金针菇需要准备以下材料：

• 豆皮
• 金针菇
• 胡萝卜
• 洋葱
• 蘑菇
• 鸡蛋
• 盐
• 黑胡椒粉
• 油

制作步骤【美味烤豆皮卷金针菇的制作过程及口感！附图片！】

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下面是烤豆皮卷金针菇的制作步骤：

1. 将豆皮用温水泡软 ， 切成适当大小的块 。
2. 将金针菇、胡萝卜、洋葱、蘑菇切成丝 。
3. 将鸡蛋打散 ， 加入盐和黑胡椒粉调味 。
4. 将油倒入锅中 ， 烧热后加入蔬菜丝翻炒 。
5. 将鸡蛋液倒入锅中 ， 翻炒均匀 。
6. 将豆皮块放入锅中 ， 翻炒均匀 。
7. 将炒好的豆皮卷起来 ， 放入烤盘中 。
8. 放入烤箱中 ， 烤10-15分钟 。

口感介绍

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烤豆皮卷金针菇口感鲜美 ， 豆皮酥脆 ， 金针菇和蔬菜丝的口感鲜嫩可口 ， 鸡蛋的味道更是让整道菜品更加丰富 。
结尾

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烤豆皮卷金针菇是一道美味又健康的素食菜品 ， 制作过程简单 ， 口感鲜美 ， 是一道值得尝试的菜品 。赶快动手试一试吧！


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