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介绍

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板栗粥是一道非常受欢迎的传统美食，它不仅味道美味可口，而且还具有很多营养价值 。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强体力和抵抗力 。制作板栗粥非常简单，只需要几个简单的步骤就能做出美味可口的板栗粥 。
步骤一：准备材料

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制作板栗粥需要准备以下材料：
1.板栗：250克
2.糯米：100克
3.红枣：50克
4.冰糖：适量
5.清水：适量
步骤二：糯米处理

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1.将糯米淘洗干净，放入容器中，加入适量清水浸泡30分钟 。
2.将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量清水，煮至糯米变软 。
步骤三：板栗处理

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1.将板栗洗净，用刀在板栗的平面处划一刀，然后放入开水中煮5分钟 。
2.将煮好的板栗捞出，去皮去膜，切成小块备用 。
步骤四：煮粥

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1.将煮好的糯米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸 。
2.将切好的板栗块和红枣放入锅中，继续煮10分钟 。
3.最后加入适量的冰糖，煮至冰糖完全溶解即可 。
步骤五：享用

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将煮好的板栗粥盛入碗中，可以根据个人口味加入适量的牛奶或椰浆，搅拌均匀即可食用 。
结论

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【教你制作美味可口的板栗粥】制作美味可口的板栗粥并不难，只需要几个简单的步骤就能做出营养丰富、口感绵软的粥品 。板栗粥不仅适合老人和小孩食用，也是一道适合所有人的美食 。

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