曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！辣椒炒腊鱼
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材料：腊鱼200g 蒜头2个 姜半个 青红辣椒6个，花椒20粒 白糖5茶匙 辣椒丁2茶匙 蚝油2茶匙 生抽1汤匙 盐1/2茶匙 生粉1茶匙做法：1.腊鱼用热水小火烫了约5分钟。2.蒜头，姜，青红辣椒切丝切丁备用。3.用蒜头，姜丝，花椒起锅。4.将烫煮过的腊鱼放入锅里爆香，撒入1茶匙的白糖。5.爆炒至表面微焦。加入辣椒丁。6.这时要准备好芡汁了，用2茶匙的蚝油，1汤匙生抽，4茶匙的白糖，1/2茶匙盐（口味喜淡可不放），1茶匙生粉，加入少许水准备好芡汁。在爆炒的锅里倒入芡汁。7.炒至收汁后即可。8.盛碗加饭就可以吃了哦红烧羊肉
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食材：羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量，酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙，1.将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽一下，捞出洗净，2.萝卜洗净，切大块，3.葱、姜洗净分别切段、拍松，4.在锅里加入羊肉汤烧沸，然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒，烧至肉烂后盛出即可。四味小炒
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材料：虾15只、鸡蛋2个、木耳(水发)适量、韭菜1小把、花生油适量、食盐5克、葱1段、水适量1.木耳用温水泡发，韭菜洗净择好，切成寸段2.泡发好的木耳去掉根部，撕成小朵，鸡蛋打散，加入两勺清水打匀后备用3.虾洗净剥皮，去掉虾线，锅内烧开水，将虾焯水至八成熟4.葱切末备用，锅内放适量油，烧至六成热，将鸡蛋倒入炒熟划散后捞出控油5.锅内倒适量油(或用煎鸡蛋的余油)加入葱花爆香，将木耳放入锅中翻炒约1分钟6.倒入虾仁，加入适量的盐翻炒均匀7.加入煎好的鸡蛋、韭菜快速翻炒至韭菜断生后盛出桂花红薯年糕甜汤
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材料：糯米年糕、油、盐、番薯、冰糖、干桂花做法1.将蕃薯去皮洗净，年糕洗净，分别切成和冰糖大小一致的丁。2.汤锅中放水，加入红薯丁和冰糖一起煮开，蕃薯煮开1分钟后，加入年糕一起再煮2分钟左右。3.按个人口味再放少许糖调味，最后出锅前撒上干桂花即可。爆炒肚片
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食材；猪肚，青椒，小米椒，姜，蒜，油，盐，鸡精，酱油，料酒，蚝油，白糖做法；1、准备好食材，猪肚清洗干净，切长条薄片。2、放盐，料酒，酱油，蚝油，姜，腌制10分钟即可3、姜，蒜清洗切碎，青椒，小米椒清洗后切圈4、热锅放入烧开，放腌制好猪肚翻炒卷起上色铲出盘里备用5、锅里放少许油，放姜蒜，青椒，小米椒爆炒出香，倒入炒好的猪肚片翻炒6、最后调味，放盐，鸡精翻炒均匀即可酱黄瓜