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12、面饼从中间剖开，加入剁碎的尖椒和卤肉，最后再浇上肉汁。
星期五：鲜肉生煎包

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〖 食材清单 〗猪肉馅适量、面粉250克、香葱适量、白芝麻适量、清水130克、白糖1小勺、色拉油适量、玉米淀粉2小勺、干酵母4克
〖 制作步骤 〗
1、干酵母用水化开，加入面粉中，加入1小勺白糖，搅拌均匀和成光滑的面团，盖湿布发酵两倍大；
2、取出面团，撒干粉防粘，揉搓面团排除空气，将面团搓成长条形，分割成大小均匀的小面团；
3、准备好猪肉馅，将面团按扁擀成中间厚四周薄的圆面皮，取一张面皮，放适量肉馅包成包子包子捏摺朝下放置，包好所有，松弛10分钟。

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4、平底锅烧热放抹少许色拉油，油热放入包子生胚，煎至底部定型。玉米淀粉加适量清水混合均匀，加入锅中，没过包子1/3。

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5、盖好锅盖，小火煎7-8分钟，煎至淀粉水变干，加入适量色拉油。
6、撒适量香葱碎、白芝麻，中火煎至生煎包底部焦黄、脆硬，葱香味飘出即可出锅享用！

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星期六：虾仁芹菜粥

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〖 食材清单 〗大米90克、芹菜100克、虾仁80克、盐适量
〖 制作步骤 〗
1、大米冲洗干净的放入750克清水里大火烧开转小火煮40分钟；
2、时间到后放入虾仁再煮3分钟；
3、然后加入芹菜和盐搅匀再煮1分钟左右即可出锅享用！
星期天：虾仁炒面

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〖 食材清单 〗大头虾适量、胡萝卜适量、豌豆适量、咸鸭蛋适量、面条适量
〖 制作步骤 〗
1、虾头备用，虾肉下沸水锅加少许盐煮至七成熟，胡萝卜和豌豆也水煮一下，取出备用。
2、煮完面，捞出，拌一点食用油防止黏连。
3、将咸蛋黄和蛋白分开，捣碎。
4、热锅冷油下虾头，炒出虾油，当锅内油呈金黄色后，弃虾头。

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5、虾油锅中下咸蛋黄充分炒匀，再加入咸蛋白、洋葱碎、胡萝卜丁，豌豆继续翻炒。
6、放入面和虾仁，翻炒均匀后盛出。

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【 早餐|小学生早餐不用愁，跟我一起做，一周7天不重样，孩子爱吃不挑食】好了，今天的美食就和大家分享到这里了，感谢大家阅读，这里为你提供美味健康的食谱、烹饪技巧、做菜其实这么简单！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢大家的支持！