端午节马上就要到了，说起端午节的传统美食，当然少不了粽子。粽子好吃，包起来却很麻烦，况且年年端午都要吃粽子，恐怕不少朋友都吃腻了，下面就分享给大家几种糯米不一样的吃法，保证大人孩子都非常喜欢，连吃一周都不腻。我家糯米从不包粽子，试试这6种吃法，比粽子好吃，全家都喜欢。第1种糯米的做法：糯米饭
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在很多人看来，包粽子的确有点难度，煮出来的粽子要么漏米，要么夹生，花费了好几个小时，却以失败告终。下面我就教您一种糯米饭的做法，做起来很简单，但依旧软糯香甜，搭配上各种果干和坚果，比粽子还美味，全家抢着吃。【糯米饭】
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准备材料：白糯米和黑糯米、红豆沙、红枣、莲子、白砂糖、白油或黄油、坚果和果脯。详细做法：先将两种糯米混合洗净，浸泡至少3小时。莲子泡半小时，红枣去核切成条。糯米泡好后蒸熟，在糯米饭中趁热拌入少许白油和白砂糖。碗中均匀抹上一层白油，在碗底放上果干和坚果，摆出喜欢的造型。先放入一层糯米饭，在碗内侧摆上坚果和果脯，盖上一圈糯米饭，中间填满红豆沙。再盖上一层糯米饭，压实后用保鲜膜盖好。入锅蒸制25分钟，趁热倒扣出来就可以啦。除了莲子、瓜子、核桃仁、红枣、葡萄干以外，也可以按自己的喜好加入其他坚果和果干，无需拘泥。第2种糯米的做法：糯米莲藕丸子
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糯米除了能做成粽子、年糕、糍粑等各种甜点小吃，糯米和肉也是绝配，糯米蒸排骨、腊肉糯米荷叶饭、糯米蛋等等。这道糯米莲藕丸子非常好吃，糯米吸收了肉馅的香气，咸香软糯，粒粒饱满，既化解油腻，口感也更加丰富，比粽子好吃多了。【糯米莲藕丸子】
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准备材料：糯米、肉馅、莲藕、香菇、葱姜、调味料。详细做法：糯米淘洗干净后用清水浸泡两个小时，控干水分。香菇泡发后洗净切成碎末。莲藕去皮洗好后也切成细碎的小粒。在肉馅中加入葱姜末、白胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、淀粉和盐搅打均匀，再倒入花菇碎和莲藕碎，继续搅匀。将肉馅团制成大小均匀的肉丸。在肉丸表面均匀地裹上一层糯米。将丸子放在盘中，大火蒸半小时。蒸熟后可以在糯米藕丸上摆上枸杞点缀，更加漂亮。蒸制糯米丸子的盘子上要涂少许油，这样可以起到防止粘连的作用。第3种糯米的做法：糯米藕
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糯米的可塑性非常高，将糯米灌入莲藕中，焖到软糯，就成了另外一道经典菜：糯米藕。它融合了莲藕的鲜脆和糯米的甜润，可谓冷餐甜菜中的佼佼者。糯米藕的做法也非常简单，家里有个电饭锅就能做，解馋又解暑，很适合夏天。【糯米藕】
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准备材料：莲藕、糯米、红枣、干桂花、红糖、冰糖。详细做法：先把糯米淘洗干净，浸泡3个小时以上。莲藕洗净去皮，从顶端切下来2厘米厚的一块儿，用来做糯米藕的盖子。用筷子协助着把糯米灌入到藕孔中，每个大藕孔都要装满。糯米装满后，把莲藕盖子盖好，用牙签固定。把莲藕、红枣、冰糖、桂花和红糖放进电饭锅里，加清水没过食材，用煮粥程序煮制。煮好后浸泡着自然冷却，晾凉后捞出来切成片。炒锅里舀入两大勺煮糯米藕的汤，加入适量红糖，大火煮到汤汁浓稠。浇在糯米藕上就可以食用了。糯米可以隔夜浸泡，如果天气太热，可以浸泡着放在冰箱冷藏室中。第4种糯米的做法：红豆糯米糕